アボカド嫌いがハマった！めちゃうま春巻き😋

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ふたり暮らしの方だけでなく、家族や一人暮らしの方にもおすすめのレシピ満載です☺️

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【アボカドチーズ春巻き】のレシピはこちら✨

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こんばんは〜。
今夜は、アボカドとクリームチーズを使った簡単春巻き！

中の具材は切って包むだけなので
準備も簡単だし、揚げる時も表面が色づけばOKなやつ☺️

結構昔に、ストーリーでのせたら
反応が良かったのを思い出して、今回動画にしました〜🌿
味付けはしていないので、チリマヨソースと一緒に
ぜひ召し上がってみてくださいな☺️✨

ちなみに、フライパンで揚げ焼きするのでもOKなので
この時期に揚げ物やりたくない…けど春巻き食べたい…
なーんて日には、これ結構ありじゃないかな？と🙈
アボカドとクリームチーズで濃厚なんだけど
ソースに酸味があって、ぺろっといけちゃいます✌️

これ作ってみんなも一緒に胃袋惚れさせちゃお❤︎
ぜひ試してみてくださいな♪

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【アボカドチーズ春巻き】(2人分)⏰15分

春巻きの皮：5枚
アボカド：1個
クリームチーズ：150g程度

(A)薄力粉、水：各小さじ2

(B)スイートチリソース：大さじ2
(B)マヨネーズ：大さじ1
(B)レモン汁：小さじ1

①春巻きとクリームチーズは冷蔵庫から出しておく。
　なるべく常温くらいにしてから使用するとやりやすい！

②アボカドは種と皮を取り、1cm幅くらいに切る。

③春巻きの皮を半分ずつ剥がす。(10枚→5枚→2枚みたいに)
　手前にクリームチーズ、アボカドをのせる。

④5セット折りたたんで、混ぜたAのノリをつける。
　17〜180度の油できつね色になるまで揚げる。

⑤Bのタレを混ぜる。

[ポイント]
★春巻きはフライパンで揚げ焼きにしてもOKです☺️
★クリームチーズは今回適当に5個分のせてやりましたが、キリのような固形タイプを使用するのでもOK🙆‍♀️
その場合は半分くらいに切って適当に組み合わせて使用すると良いです✌️(前作った時はそうやってやったので)
★揚げているホーロー鍋はハイライトor楽天ルームに載せています。
★保存期間は、冷蔵で1〜2日です。
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