チャプチェの作り方 – 使えるレシピ

チャプチェの作り方 – 使えるレシピ

チャプチェの作り方を動画で撮りました。
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材料 （４人分）
韓国春雨・・１５０ｇ
牛赤身肉・・５０ｇ
ほうれん草・・１/３束
おろしにんにく・・小さじ１
干ししいたけ・・３枚
赤・黄パプリカ・・各１/３個
にんじん・・１/３本
玉ねぎ・・１/３個
しょうゆ・・５０ｃｃ
砂糖 小さじ２強
サラダ油・・適量
塩・・少々
旨味調味料・・少々
ごま油・・小さじ１
いりごま・・小さじ１/２