一口サイズのクルクルクッキー！#shorts

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皆さんこんにちは今日はクッキー作ります 一口サイズで可愛いやつ今日のは基本 絞り出しクッキー卵白使って固めます今回 のレシピ絞った形とっても綺麗に残ります よ作り方も本当に簡単一度にプレーン作っ たら生地を半分取って抹茶を混ぜるだけ ここであんまりこねこねやりすぎると硬く なりますんで 混ざったかもくらいでやめときますこの 生地をラップに巻いておくのがポイント こうやると袋に入れやすくておすすめです あ絞る時はちっちゃくですよガナッシュ 挟むんでおっきすぎると一口で食べるのが 困難になりますこのホワイトチョコの ガナッシュが美味しすぎますクッキーて ついパンに入れてみたくなるよね

一口で食べられるからって、食べすぎはダメよ！

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※今回のレシピ
・製菓用マーガリン(無塩バターでも可) 50g
・粉砂糖 30g
・卵白 20g
・薄力粉 80g
・抹茶 小さじ１
～ガナッシュ～
ホワイトチョコ 40g
生クリーム 50g

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