納豆ペペロンチーノが意外にも相性抜群で旨すぎた! #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts
不思議と相性抜群の最高にうまいペペロン チーノを紹介します。今日もパスタ作り ます。たっぷりのニンニクとオリーブ オイルを火にかけて香りが立ってきたら 唐辛しとベーコンを入れます。塩コ椒ョし てベーコンの水分が飛ぶまでしっかり炒め てください。全体的に焼き目が付いてき たら水と塩と取り忘れていますがコンソメ も入れてください。納豆と混ぜる時に かなりマイルドになるのでペペロンジーノ 自体は味を濃いめに作るのがおすすめです 。パスタを茹れている間に納豆の準備をし ます。引き割り納豆に付属のタレと辛しを 入れて粘り気が出るまでしっかりと 混ぜ合わせてください。オリーブオイルを 少量入れることでパスタとの相性も良く なります。おま1杯分の水分を残して醤油 とオリーブオイルを入れて全体を軽く 混ぜ合わせたら完成です。仕上がりの ソースの濃度はこれぐらいがベストです。 まずはペペロンチーノを盛り付けてその上 から混合わせておいた納豆を乗せます。 納豆とパスタを混ぜ合わせながら食べてみ てください。それではまた。バイバイ。
3件のコメント
ワンパン嫌いだわー煮物じゃん
納豆パスタ好きなんだけど、微妙に麺に絡まない分が最後皿に残るんだよね。
美味そう😊