【レシピ】食欲の秋!秋の味覚でお手軽飯テロレシピ3選! アイリスオーヤマ
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こんにちは、2年目会社員です!
もう秋ですね~食べ物がおいしい季節です♪
ということで今回は秋の味覚を使った飯テロレシピをご紹介します!
思わずおなかがなってしまいそうになる料理を作ったので
ぜひチェックしてみてくださいね♪
○○○○○レシピはこちら○○○○○
●栗入り炊き込みご飯 0:08
【材料】
栗 200g
鶏もも肉 100g
ごぼう 50g
にんじん 30g
米 2合
しょうゆ 大1
酒 小さじ1
和風顆粒だし 小さじ1
【手順】
①にんじんを細切りにする
②ごぼうをささがきにする
③鶏もも肉を一口大に切る
④お米を研いで調味料と水を入れ、しっかり混ぜる
⑤米の上に具材をのせ、ふたを閉める
⑥炊き込みメニューを選んで、炊飯ボタンを押す
⑦炊き上がったら、ほぐしながら具材とごはんを混ぜる
⑧お好みで刻みのりをかけて完成
●さつまいものそぼろ煮 1:06
【材料】
さつまいも 1個
豚ひき肉 150g
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
水 150ml
片栗粉 適量
【手順】
①さつまいもを一口大に切り、水にさらす
②フライパンにサラダ油をしき、豚ひき肉を全体の色が変わるまで炒める
③さつまいもを加えて軽く炒め、醤油、酒、砂糖、みりん、おろし生姜、水をいれる
④水溶き片栗粉を加えて弱火で絡める
●電子レンジで簡単 きのこの味噌汁 1:56
【材料】
えのき 20g
しめじ 20g
マイタケ 20g
水 350ml
だし入り味噌 大さじ2
【手順】
①きのこをそれぞれ食べやすいサイズに切る
②きのこを耐熱の器に盛り、水を入れる
③ラップをせず電子レンジで600W5分で加熱する(キノコに火が通るまで)
④火が通ったら、だし入り味噌を溶かしてお好みでネギを入れて完成
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