ワンパンで作る🍳煮込みハンバーグ✨(レシピはコメント欄に🫶)
旦那さんに褒められるワンパン煮込みハンバーグ 店の味 作っていくよ。まず玉ねぎをみじん切り、フライパンに材料を全て入れて眉でここをプラス塩胡椒ョはガツンと。このレシピはフライパンでこねるから焼く時の油は不要。お肉の油だけで焼くことができてソースに変な雑みのないお店のような美味しい味になるの。お肉に軽くソースをかけても蒸し焼き。ソースにとろみが出たらチーズを欲望のままにトッピングしてチーズがいい感じに溶けたらワンパンで作る品煮込みハンバーグの完成だよ。 [音楽] いただきます。うん。 美味しい。お店の味。 イエー。
3件のコメント
他の投稿▷@yuiyui.gohan
ワンパンで油も不使用😳✨
絶品煮込みハンバーグ🤲💓
旦那さんも大好きな味🫶
お店の味だねって褒めてくれるよ✨
コツやヘルシー応用編も書いておくので
ぜひ参考にして作ってみてね🧑🏻🍳
旦那さんに褒められるレシピはこちら💁🏻♀️💕
〈材料〉2人分
◼︎合い挽き肉 300g
◼︎玉ねぎ微塵切り 半分
◼︎卵 1個
◼︎パン粉 大1〜
◼︎塩胡椒 多め
◻︎水 200ml
◻︎中濃ソース 大5
(とんかつ、お好み焼きソースとかでも◎)
◻︎ケチャップ 大2
◻︎砂糖 大2
◻︎みりん 大1
◻︎バター 10g
・お好みでチーズ
〈作り方〉
①フライパンに◼︎を全て入れてよく捏ねる
②こねたお肉をはじに寄せて成形する。
※表面をつるっつるにするとヒビが入らないので真ん中を凹ませず、ふわっと焼き上がるよ♡
③両面や焼き色がつくまで焼く
※焼く時の油は不要。お肉の油で十分焼けるよ✌️(テフロン剥がれてるフライパンは油必要かも)
④焼き色がついたら◻︎の材料を入れて蓋をして5分煮込む
⑤中まで火が通ったらソースを煮詰めてとろっとさせて、お好みでチーズをかけて完成
コツは成形の時とにかくつるつるに!
ヘルシーに作りたい人は、ハンバーグの材料をこっちに変えてみて🥰✨
◼︎合い挽き肉 300g
◼︎水切りした豆腐 150g
(絹でも木綿でも◎)
◼︎マヨネーズ 大1
◼︎塩胡椒 多め
※ゆるくて成形しにくければパン粉を足して✨
絹より木綿の方が成形しやすいし、微塵切りにした厚揚げ豆腐でも栄養ばっちりだよ😍🤲
#おうちごはん#簡単レシピ#夜ご飯#自炊記録#ワンパン#ハンバーグ
洗い物少なくてめちゃくちゃいいですね!美味しいハンバーグが簡単に作れて助かる〜、他のレシピも真似したくなります😊
美味しそう🎉
やり方私と変わらないのに
やわらかそうなのはなぜだろう?