秋田県湯沢市のイタリア料理のお店「イル・トゥルッロ」ビーツのサラダInsalata di barbabietola rossa

チャオ!秋田県湯沢市のイタリア料理のお店「イル・トゥルッロ」です。
春に植えたビーツの収穫をしました。
ビネガーとオリーブオイルでマリネしたサラダを作りました。

当店は湯沢市で唯一、イタリア人シェフが腕を振るうレストランです。パスタだけでなく、アンティパストからドルチェまで楽しめるお店です。
イタリアワインやカクテルなどお酒も楽しめます。

秋田県湯沢市岡田町12-17 tel:0183-72-0535
営業時間:ランチ11:30～14:00(l.o:13:30)
　　　　　　ディナー 18:00～22:00(l.o:21:00)
http://il-trullo.weebly.com/

イル・トゥルッロのおすすめ動画
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オレッキエッテhttps://youtu.be/AfCV623a-HQ
フォカッチャhttps://youtu.be/PlFFOrnHMoQ
カポナータhttps://youtu.be/GRJ0xBbK8-M