【至高のペペロンチーノ】海老とズッキーニを使ったパスタが激ウマでした。 #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts

お店レベルに美味しいペペロンチーノが できたので紹介します。今日もパスタ作り ます。フライパンにオリーブオイルを たっぷり入れて手前のエビのから奥に ズッキニを入れてそれぞれ中火で焼いて いきます。体パンは奥の方が温度が高いの でしっかり焼き目をつけたいを奥に配置し ています。エビの殻を取り出してニンニク 、高の爪、エビの身を入れたら塩コ椒ョを 振ってそれぞれ中火で加熱していきます。 ズっけにはしっかり焼け目が付いた状態で 取り出してエビは両面さっと焼いた状態で 取り出してください。 味付けはシンプルに塩と白出しです。 味付けがシンプルな分、塩は多めに入れて ください。パスタを茹でている間にエビの 殻に塩と味の素元を振ってビールのつまみ として食べるのが最高にうまいので是非 やってみてください。具材を戻して仕上げ のオリーブオイルを振って全体を軽く 混じ合わせたら完成です。パスタ、 エビズッキーニをそれぞれいい感じに 盛り付けて上からたっぷりソースをかけて 仕上げにレモン汁料を振ると最後まで さっぱり食べられます。美味しいので是非 作ってみてください。それではまたバイ。

2件のコメント

  1. 材料(1人前)
    パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
    オリーブオイル 大さじ2
    にんにく 1片
    唐辛子 1本
    海老 4〜5尾
    ズッキーニ 1/3本
    塩胡椒 適量
    水 300ml(2人前は410〜450ml)
    塩 小さじ1/3
    白だし 小さじ2
    レモン汁 適量
    パセリ お好み

Leave A Reply