簡単なすレシピまとめ4選！箸が止まらないナスで作れるおかずの作り方！ご飯と合うおかず/なすレシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

簡単なすレシピまとめ4選！箸が止まらないナスで作れるおかずの作り方！ご飯と合うおかず/なすレシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

まずは水にしたナスの下を切り落とし ますそのまま茄を縦半分に切り卵切りにし て くださいフラバにゴ油大さじ1を引いて 中火で 加熱ナスは痛いものの場合は抜きはしなく てもオですそのまま炒めて ください全体に軽く焼き目がついたところ で弱火に落とします そこにマヨネーズとメツを加えて炒めて いき ますじっくり炒めつつマヨネーズを溶かし て ください時折りナスを裏返しつつ全体に ちみを吸わせていきます しばらく炒めて水分が少なくなってきて ナスに味がしみれば出来上がり ですナスを炒めてメツとマヨネーズで 煮込むだけとっても簡単に作れるナスの メツ迷いためシンプルな味付けですがだ からこそこれご飯と相性抜群です冷めても 美味しいのでお弁当にもぴったりとっても 美味しいのでぜひぜひ作ってみて くださいまずはナスの下手を取っていき ます下を取ったナスは縦半分に切ってから 卵切りに [音楽] ボールに切り終わった茄を移し塩小さじ 1/3ほど加え ますしっかりと揉んで塩を茄になじませ ます塩もみが終わったら5分以上置いとい て ください時間が経ったらナスをぎゅっと 握って水分を出していき ます結構しっかり水分出てくるのですが びっくりする必要はありませ んボールに溜まった水分を捨てるのを忘れ ず に水切りが終わったらジップロックや袋に ナスを移していきます そこに各調味料を加えて くださいしっかりと揉んで調味料を 染み込ましていき ます中の空気を抜いたらしっかりフをして ください冷蔵庫にて30分以上寝味を染み させますおすめは2時間ほど寝かせると味 がばっちり染み込んでとっても美味しく なりますナスを切って白だしや他の調味料 と寝かせるだけとっても簡単に作れるナス の浅漬け美味しすぎてもう夏は本当にうち の冷蔵庫常備されているぐらいのおすめの 人品ぜひぜひぜひぜひ作ってみてください まずは水洗いしたナスの下を取り縦半分に 切ります 縦半分に切ったナスは一口サイズの段切り にして くださいフライにごま油大さじを加えて 中火にて茄を炒めていきます 今回痛いもなのでナスの抜きをする必要は ありませんそのまま炒めてごま油の 香ばしい香りがして軽く焼き目がつくまで 炒めていき ますナスに焼き目がついたら火を弱めて 隠し調味料を加え炒めていきます 調味料がなに染み込んで水分がなくなる まで炒めてください ナスにしっかり味が染み込んだら 出来上がりですナスを切って調味料を加え て炒めるだけとっても簡単なナスの塩コブ 炒め甘辛い味付けと塩コブのコそして 何よりナスの優しい味がベストマッチこれ とご飯があればもう箸が止まらないこと 間違えなしナスが美味しい今だからこそ ぜひ作って食べてみてくださいまずはの下 を切り落とし ます下手を落としたナスを水で締め出して からラップを巻き付け [音楽] ます耐熱タに乗せてレンジで500w3分 加熱 一度取り出して裏返ししてレンジで500 2分30秒加熱し ます加熱に取り出して火傷に気をつけつつ ラップを剥がし ます熱が取れたらナスを向いていきます は暑い時の方が皮が剥きやすいので なるべく手早く割いて ください仕上げにカツオ部を乗せて醤油を 回しかければもう 出来上がり電子エンジンを使った簡単 美味しい焼きナス旬の茄が10倍美味しく 感じる簡単調理法なのでぜひぜひ作って 食べてみて くださいご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます待ってます

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回はナスで作れる、簡単おいしい茄子料理４選です🍳

夏が旬のナスの美味しさを心ゆくまで満喫できる、絶品なす料理！

本当にお手軽に作れてとっても美味しいので、ぜひぜひ作ってみて下さい🍆

【簡単なすレシピまとめ】

0:00　なすのめんつゆマヨ炒め
【材料】
・なす　1本
・ごま油　適量
・マヨネーズ　大さじ1強
・めんつゆ　大さじ2
・七味　お好みで

1:59　ナスの白だし漬け
【材料】
・なす　1本
・塩　小さじ1/3
・水　大さじ1
・白だし　大さじ1
・お酢　小さじ1
・醤油　お好み
・七味　お好み

4:25　ナスの甘辛塩昆布炒め
【材料】
・なす　1本
・ごま油　大さじ1
・塩昆布　大さじ1
・みりん　大さじ1.5
・醤油　大さじ1.5
・バター　お好みで
・七味　お好みで

6:28　レンジで作る絶品焼き茄子
【材料】
・なす　1本
・かつお節　1/2パック～
・醤油　お好み量
・七味　お好みで

いつでも価格は安定！
冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単レシピ #なすレシピ #ナス料理