〖超簡単〗フライパンとホットケーキミックスで絶品アップルケーキ🍎🍏を作る#簡単お菓子 #ホットケーキミックス #easyrecipe
[材料](直径20cmフライパン一台分)
○りんご 中1個
○ホットケーキミックス 200g
○卵 1個
○牛乳 140ml
○バター 15g
○はちみつ 適量
[作り方]
①りんごは四等分にし、1/4は皮を剥いて銀杏切り、その他は皮ごと薄切りにする。
②りんごは3分程塩水にさらして水気を拭き取っておく。(塩水は水400ml,塩小匙1/3)
③ボウルに卵と牛乳を入れ、良く混ぜる。
④ホットケーキミックスを加え、混ぜたら銀杏切りした1/4のりんごを加えて軽く混ぜる。
⑤フライパンを熱し、バターを入れて溶けたら火を止めてりんごを放射線状に並べる。
⑥生地を流し入れ、蓋をしたら極弱火で18～20分焼く。竹串で火が通ったか確認したらお皿を被せてひっくり返す。
⑦ナイフで切り分けて、はちみつをたっぷりかけて食べます。
[ingredients]
○an apple
○200g pancakemix
○an egg
○140ml milk
○15g butter
○some honey