【ベトナム旅 第13話】ホーチミンの行列の絶えないバインミー店「フィンホア」
[音楽] 4日目の朝ですねあのこのホテルの前の 騒がしいところから朝が始まるのも慣れ ましたね むしろなんかこの光景を見ないと始まら ないぐらいな感じになってますね そしたら今日ちょっと 行きたいバインミーのお店があるんです けどその前にちょっとカフェに寄りたいと 思います本当にすごい近くてもうすぐ裏 って感じですねクックロンっていうあの 結構有名なお店みたいで 値段もそんなに高いわけじゃなくて気軽に 入れるカフェみたいですねただバインミー のお店開くのが11時らしくて あのGoogleマップだとなので ちょっと時間をつぶすために先にカフェに 行きたいと思います わかんないですけどねGoogleマップ の時間と実際にやってる時間が本当に合っ てるかどうかもちょっとわかんないです けど ここだに着きましたねここフクロンフクロ ンっていうお店ですね メロン系これ ペロン系の何かもありますね こんな感じ だ結構やって3万ドルぐらいからあります ね3万とか3万5000円とか プリンは2万ドルなんで 150円しないですミルクコーヒーと トロピカルジュースとプリンを溜まりまし た 店内はこんな感じですね おしゃれで居心地がいい感じのカフェです ね3階もあるのかなもしかしたら多分練乳 が入ってるやつですねあのいわゆるあの ベトナムコーヒーです 甘いですねじゃなくて 練乳の甘みなので飲みやすいんですよね あのほんと昨日も言いましたけどあの カフェもかっこいい感じこれがトロピカル フルーツジュースですねちょっと酸味が あってストロベリー ジュース」って言ったらあれですけど何 だろうな美味しいですねミックスジュース なのかなミックスだけど結構イチゴの味が 強い感じのフルーツジュースですねはい そして気になっていたプリンですね シンプルですね森田の食感はしっかりして て 甘みと 舌触りもいいですね ちょうどいい 3回もありますね こっちの方がむしろおしゃれですね広いし こっちで良かったですねもともと 袋なんですけど今出てここも気になります ねこのジュース 13 なんかこのおじさんの顔のマークのやつ 結構あるんですよねあの市内にもし機会 あったら降りましょうじゃああのバイミー のお店に行きたいと思います他のこの前 あの夜来たあのグエンフェ通りですねこれ ずっとまっすぐ行くと人民委員会など調査 のところに行きますねホーチミンさんの像 があるところあの今信号手押しで押したん ですけど青になってですかあんまり関係 なかったですね全然バンバン通ってきます ね 信号意味ないですね ワンコがいる あーこれスタバありますね VFA通りのスターバックスですね結構 入ってます よく見かけるなコーヒー 便アームTシリーズ 結構お店ありますねいろいろ あそこマックありますねマック マックもあるんだ この辺なんかも結構通り賑わってますね 今の手押し信号をしましたねちょっと見て て欲しいんですけど 手押し信号をしました全然あの走っていく んですよ全然意味ないですね手押し 信号で青にしても 止まってくれないというなんか違う楽しみ 方を覚えましたね 普通日本だったらそんなことないですよね 普通青になったら絶対通れると思うじゃ ないですか そこが違いますよね面白いというか ちなみになんですけどこれから行く バインミーのお店は全体市場よりも少し先 のところなので タクシーで行った方がいいかもしれない ですねホテルからとか僕は歩いて行って ますけど 毎回の交通とかこのこういうところ渡ら なきゃいけないんで 慣れますけどね 慣れますけどそういうのめんどくさい人は タクシー使った方がいいと思いますね 大した金額じゃないのであれですね4日目 なので 足へのダメージが結構すごいです ね多分1日2万ぐらいは歩いてると思うん で結構足が重いですね 歩いてるかって言うとタクシーでパッと 行ってもいいんですけどあの結構街並み見 たくて そこ全体市場ですね歩いてるとこの ローカルの街並み見れるんですよそれが 結構楽しいのでパートになって 足のダメージに気付くっていうそんな パターンが毎回多いですねあとあの ベトナムはこのバイクとか車の音がすごい からだんだん自分の声も大きくなるんです よそうすると結構なんかいつの間にか喉に もダメージが来てますねちょっとあれかな もう 喉が枯れたら枯れたでいいのかな ちょっとあのテロップパターンにしてね 文字でなんとかすればいいですかねなんか 元々はなんかそれがちょっと嫌で自分で 話すようにしてるんですけどなんかこの 自分の言葉でその場にいる時の声で伝え たいと思って この取り方をしてるんですけどどうなん でしょうこれがいいのか悪いのかわかん ないですね結構最近の旅系ってなんかこう テロップパターン多いですよねそっちの方 がいいのかなとか思っちゃったりしますね どうなんでしょうかよかったら皆さんの コメントいただけると嬉しいですねそして めちゃめちゃ暑い多分動画って一番伝わら ないのがあの暑さと匂いなんですよ今30 多分2度ぐらいだいたい323度がMAX ですねベトナムの式がないんでだいたい そのぐらいだと思いますねあと雨季だっ たり換気だったり明日の夜にあの帰るので まあもう足はね疲れても関係ないので どんどん歩きましょうここサロですね 危ないなこの五皿のあの辺ですねこの 五皿の向こういやこれすげえなこれ あーすごいすごいすごいすごい 順々にわたってきましょうこう一つずつ 渡ってって向こう行きましょうかねそっち だけ気をつければいい感じですねこれが ちょっと途切れたら渡る感じです1個ずつ 当たりました最後の関門ですねここ渡れば すぐそこのはずですねお父さんお父さん ケンタッキー向こうだって OK青になりましたね行きましょう ここですねこんな感じで 止まってくれるんで やってるかなこれやってないのが一番最悪 これかな あったこれですねバインミーの店あの バイミーのお店なんですけどここじゃない です行きたいところはもうちょっと先です ね 看板の看板が違うんだよな白っぽい看板 これだこれこれこれ並んでますね さっきの店とは違って並んでますねここ ですここ 並んでるよオープンしたばっかりなのに こちらがバインミーで有名なお店のフィン フォーです ここですね いやーよかったまずやってたのは良かった ですねこれだけ歩いてやってなかったら どうしようかと思いましたね本当にはい 並びましょう いやーめちゃめちゃ混んでますね人 いっぱいだこんな感じですねイートインは できないっぽいですね 種類は1種類しかないのかななんかコーラ とセットで6万5000ドンて書いてあり ますね はいこんな感じですね 1個6万2000円ですねここですね 65000円で店内はこんな感じです [音楽] あそこの機械で焼いてるんですねあそこ あそこで焼いています こんな感じですね結構大きいですね相当 大きいちょっとどこかで食べましょう あんな感じでまだ行列できてますね やっぱり 常に並んでるような感じですね ウーバーイーツみたいな感じの人たちも いっぱい来てて多分デリバリーできるん でしょうね ちなみにあの事前の情報よりも値段が高く なってたので 値上がりしてるんだと思いますねこんな 感じで具材が入ってますね多分自分でこれ 包むんでしょうねあとあのおしぼりと手袋 も入ってますねこれ多分具材を追加できる んですねうわでかいしずっしりしてますね 水だけ入っててそれ以外の野菜は自分で 詰める感じですね 結構手大きい方なんですけど わかるかな こんな感じですね 肉が入ってて自分で 野菜を入れる感じですね 肉とか何だろうこれチーズ入ってますね肉 とチーズ 野菜詰めたらこんな感じですね大根の 酢漬けみたいななんかちょっと 酸っぱい感じの野菜ですかねはい 完成しました 結構重量ありますねずっしりしますパンが 硬めのフランスパンかな 焼いたやつに中が野菜とか 肉とか色々入ってますねちょっとピリ辛だ ちょっとピリ辛の肉が入ってますねこんな 感じで肉とか 野菜とか色々ぎっしり詰まってますね ちょっとピリ辛です味はすごい 美味しいです 何種類かハムが入っててあとなんか ペースト状のなんかコンビーフみたいな 薄めのコンビーフみたいのが入っててあと 野菜 が入ってますねあとパクチーの味もしたん でパクチーも入ってますね すごい美味しいですこれ思った以上に辛い ですね 昨日4のお店で食べたフリッキーニかなが 入ってますね めちゃめちゃ辛いです部材はぎっしり こんな感じでいっぱい入ってて美味しい です まだ行列できてますね 常に行列が途絶えないですねさっきの全然 行けるって言ったんですけどいや結構 やっぱり量が多いですね2人か3人で シェアしてちょうどいい感じだと思います ねみんながそこで買って日陰で食べてます ねその辺とかここもそうですね やっぱり旅行者結構来てますねただ地元の 方もいっぱいですねどっちかって言うと 地元の方のが多いですね バインミーの有名なお店フィンフォア とても美味しかったですパンもサクサクの パンで中もいろいろ 肉とか 野菜が入っててとても美味しいですね人気 店なのはすごいわかりますそしたら今度は 今日のお店に行きたいと思います [音楽] 君のことだけ思って届ける僕の
ベトナム旅第13話はホーチミン市内にある行列の絶えないバインミーのお店「フィンホア」に行きます。
このお店は具材たっぷりで美味しいバインミーが食べられます。
朝食にもおすすめですが、2、3人でシェアしてちょうどいい量です。
※利用音楽サイト
「DOVA-SYNDROME」
2件のコメント
ベトナム北部は四季ありますよ!
ハノイにぜひお越し下さい楽しいですよ!
初めて拝見させて頂きました!
この動画のように現地の音を聞くことが出来るのは、私はその時の音声➕テロップだとより見やすいかと思います!