【スコーンをしっとりに】簡単スコーンの作り方【生クリーム入り】 N.D.Kitchen
今回は、生クリームを使用した超簡単スコーンのレシピです。
使用する材料は、３つだけ。混ぜて焼いたら完成です。
生クリームのおかげで、手抜きスコーンと思えないほどしっとり濃厚＾＾
ぜひおやつにお試しください。
【材料】3センチ正方形 2個分
ホットケーキミックス 60g
生クリーム 25g
水 大さじ1
分量外 薄力粉(打ち粉用）
【作り方】
①ホットケーキミックスをボウルに入れ、生クリームを加えてへらで混ぜる。
生クリームは、ホイップ状・液体状どちらでもOK。ホイップ状のものを使用するとふっくらします。
②ゆるさの加減を見ながら、水を加え、さらに混ぜる。
③打ち粉をしたまな板に、②をうつし、正方形に切る。
④170度に余熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成。
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#スコーン #ホットケーキミックス #N.D.Kitchen