大人気の冷麺専門店【六盛】(松原本店)で食べた蕎麦小麦の別府冷麺と絶品名物スペアリブがとても美味しかった！大分県別府市

大人気の冷麺専門店【六盛】(松原本店)で食べた蕎麦小麦の別府冷麺と絶品名物スペアリブがとても美味しかった！大分県別府市

〒874-0946 大分県別府市松原町７−１７にある冷麺専門店【 六盛 松原本店】に食べに行きました。蕎麦粉と小麦粉とタンパク麦で練り込んで作っている麺が独自だなと思い実際に食べて噛んで味わってみたら美味しいなと思えた麺でした(個人感想)。別府冷麺は、ベースのスープの味に更にキムチの酸味と辛みが溶け込んでくるのが特徴的で、キムチが好きな方であれば美味しくいただける冷麺かと思います。私個人的にはめっちゃ美味しかったです。絶品名物のスペアリブは、焼けた香ばしさとホロホロに柔らかく煮込んであるだろうお肉を噛むと旨味が炸裂で、無我夢中に食べました。ということで、六盛は冷麺もスペアリブも美味しくてセットで注文して食べていただきたいなと思えた一品でした。
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