【ケバブ】は家で作るのが一番おいしい!ドネルケバブ・パーリー!!一家大盛り上がりの様子【トルコ料理】【世界の料理】【欧州料理】【ヨーロッパ】【洋食】【洋菓子】
野菜がいつもの倍美味しくたっぷりと食べられるのもケバブのいいところですね!
鶏肉 700g
ヨーグルト 140g
パプリカパウダー 大匙1
クミンパウダーとコリアンダーパウダー 小さじ1ずつ
チリパウダー 小さじ1
塩 小さじ1強
胡椒 適量
にんにく 2かけ
レモン汁 大匙2
レモンの皮 1個分
オレガノ 小さじ1
オリーブオイル 大匙1
ガーリックマヨの作り方が入っている動画
このマヨにヨーグルトも適量混ぜて塩コショウで味を見てください
きゅうりと香菜も刻んで入れました
あぶり様バーナー
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#屋台やテイクアウェイよりおいしいことを約束します #美味しいもの食べてればロックダウン生活も楽しい #いつかトルコに行ける日を夢見て
イギリス在住会社員主婦です。イギリスのとある田舎の築128年ボロ屋暮らしです。ごはんおいしければすべてよし、というように素朴に暮らしを楽しんでいます。美味しいご飯を食べさせとけば家族は大丈夫、がモットー。欧州に在住しているため様々な食文化に触れている経験を活かし、世界の料理や食周りの情報を発信します。
お肉もいいけど野菜もたくさん食べましょう!ということで近著
書籍「オズボーンさん家のベジタブル食堂」
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絶賛発売中。
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15件のコメント
ガーリックマヨの作り方を教えて欲しいです
なんと、ケバブの作り方が日本人による日本語動画で! ありがとうございます。中近東料理大好きです。
いつもおいしいレシピをありがとうございます
ケバブは鶏むね肉でも構いませんか?
普段サラダをあまり食べないのですが、ものすごく沢山食べれました🥙とっても美味しかったです!あっというまになくなりました😍冷めても美味しい最高レシピでした🎉
映像が素敵です!
はじめまして🍀
先日、小4の息子がキッチンカーでケバブに出会い、恋に落ちました笑。
ケバブの作り方を探していたところ、こちらに辿り着きました。
すっごく美味しそうで
動画も凄くわかりやすかったです!!
今すぐ作りたい衝動に駆られています笑。
まずはスパイスを買いに行かないと笑。
私は日本在住ですが
同じくパートナーが🇬🇧
出身でアラフィフという事もあり
勝手に親近感を持ってしまいました😅
長々とすみません😅
ケバブ、是非作ってみますね!
オリーブオイルは使いますか?!
このケバブの肉は胸肉ですか?😊
動画のレシピ真似して作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。
つけ込む前に均一の厚さになるように叩いて伸ばした方が良さそうですね。
ドネルケバブはラム肉バージョン(つなぎにひき肉入ってる方がさらに良い)が好きなので同じやり方で試してみようと思います
沖縄石垣島からです。🎉イギリスから配信してるんですね、美味しそう、家庭でケバブ出来るとは早く作りたい!❤幸せそうなご家庭で、嬉しい❤ありがとうございました。
美味しそうです🥙🤩😍😋✨
オズボーンさん、最近知りましてずーっと見ています❤お話しもわかりやすくて同世代でとっても楽しいです🎉
もう2回作ってますが最高です!ゲストを招いてもやりましたが最高です!永久保存版です。明日も母の誕生日祝いで振舞ってみます!