【キャンプ飯】初心者も安心!『柿ピーの燻製』お酒のおつまみ【簡単レシピ】

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本日も動画をご視聴いただきありがとうございます。

燻製は、下準備やチップなど、ちょっと大変そうなイメージがありませんか?!燻製初心者でも、とっても安心!失敗なく簡単に作れる『柿ピーの燻製』レシピのご紹介です。Outdoorcookingおススメのオリジナルチップの配合で是非お試しください。

■材料(2人前)
・こだわりの柿ピー 1袋86g
・スモークチップ ヒッコリー 一握り
・スモークチップ リンゴ 一握り

◆ワンポイント◆
スモークチップの配合は、ヒッコリー1:リンゴ1
スモーカーを火にかけて煙が出始めたら蓋をして2分間中火で加熱
火を消して3分間そのまま放置したら完成

#キャンプ飯 #燻製 #レシピ

■自己紹介
野外で食べるご飯は美味しさ倍増しちゃうよね!ついつい食べ過ぎがちな…アウトドアを愛する4人家族の料理をご紹介。我が家のオリジナルのレシピと作り方を動画でお伝えしています。 ここ最近は、おうち時間を楽しむ「お家キャンプごはん」でアウトドア気分を満喫中です。

■INSTAGRAM
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■BGM:DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/ 

■使用ギア
Snow peak コンパクトスモーカー
UNIFLAME US-1900 ツーバーナー

2件のコメント

  1. チップはリンゴとヒッコリーのブレンドなんですね😆手っ取り早く香りと色味つけたくて、サクラばっか使ってしまってます🤣

    柿の種やスナック菓子って簡単そうに見えて焦げやすいし、なかなか燻製にするの難しいのにツヤッツヤでめちゃくちゃ美味しそうです😋❤️

    映像も綺麗で、心地よいBGMで最後で見れちゃう素敵な動画でした!いつも勉強になります_φ(・_・

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