アクアパッツア(味が決まりやすい家庭Ver.調味料)#186

[音楽] うーむうーむ [音楽] やマーカーのピザの知らぬの女の中であたりの店等小谷場へのは皆んがぁ で美味しいわけですよね下倉使わしまいますじゃあありがとう はいみなさんこんにちは 本日の料理はおしゃれな魚料理アクアパッツァをご紹介していきたいとおもいます 名前はね超クールなんですけど作るのはすごく簡単ですからね お家で手軽に楽しんでいただけると思います本格的な作り方もあるんですけども 今回ご紹介するのはおうちで手軽に作っていただけるようにレシピをアレンジしました のでね 今から一緒に作っていきましょう いいいいいいいいいい [音楽] いいん あさりの砂が氏はこれねお湯でやりましょう 50度ぐらいがベストです お塩の入ったお湯に 簡易を入れたことね砂を吐く時間がむっちゃ約なりますだいたい5分くらいで ok ですよ 材料を切っていきましょうにんにくはみじん切りです 玉ねぎは薄くスライスしておきます パセリも 細かくみじん切りにしておきます トマトは何もしないこのままです おいしそうな材料が整いましたよ それじゃあお料理開始です今日は26センチの大フライパンを使っていきますここに まずはニンニクの香りだし たっぷりのオリーブオイルで みん肉にいい香りをつけていきますこの時に玉ねぎも一緒に入れてしまいましょう 民に行くからいい香りがしてきましたらここで愛をさっぽ焼いていきます そうすることによって旨みを閉じ込めますからねうーん 1分ぐらいであったらですねあとはもうナポリの物を全部入れていきましょうこの後 あっ貼ります [音楽] これが駆け寄りの加速やにコーンコメ 広い これだけ入ったら 蓋をして上記上がるのを待ちましょうんん さてお鍋から蒸気上がってきましたのでこれでも日は入ってますよちょっと中見てみ ましょう じゃ ゲームまそ 骨オリーブオイルと城間員がうまく入荷しましてでいい感じになるんですよ 時間入れてねトマトは加熱したほうがリコピンが高まりますし 朝にもこのタイミングがいちばんやわらかいですじゃあもこれ 火を止めてしまいまして最後はパセリをパラパラパラーと降っていきましたら さあこれでどうでしょう白赤緑まさにイタリアの料理って感じですよね さあできました香り色違栄養バラン どれをとっても食卓を豪華に彩ってくれますので めちゃくちゃオススメですアクセはパッカーってねカッチョイイ名前なんですけども 1個の鍋に順番に放り込んでいくだけ なりますからやってることはねすごい楽ちんなんですよね じゃあこれあったかいうちにいただいてみたいと思います ああああああ 4日よねーこう言い出しででますいやーなんかで味は素朴なんですけども こういうのをね晩御飯に14飲みながらみんなで囲んでね 食べるって言うのがやっぱり家庭料理の最高の贅沢じゃないかと思いますね 家族や友達で加工食卓その真ん中にこのアクアバター絶対オススメ ですもし今日の分量で味がちょっと足りないなぁと思いましたら塩コショウで少しね 味付けしていただくといいかなと思います 見た目も香りも栄養バランスのバッチリですかね 是非おうちでお試しください いい 赤ので刃やっぱりも望みエロ aa me 白身の中で失せがなくてま阿部にしても天ぷらにしても空へにしてもええな壁材 アーサー 甘い甘い甘いああああ 日本人はほんのたからーん ああああああああああいうそう浮いてきてはいはいいいえ 美味しいの食べてないなのだろう手料理の仕方白と ああ 美味しい魚料理を食べたら食べたら食べたの形を食べたい ザッハー 確かにも魚よりも肉脳が消費量絶対増えてますの姉に オーリーのはまってこれぐらい 魚はこんなああなるほど一人のリンクは小屋けど魚はこう あーあとは なればなるほどザーボン個人の感覚へ あったら魚はこれを切らかなーとか書かなきゃと前でもドアって言って取られてる人が 大きいなるなるほど 7もらえに2人もいえるにしたいこれもこのマンカレーライスに入れてミラーげな た枠は真っ赤な人の知らぬ宝述べの中であたりの店等小山会の ば皆んだ って美味しいわけですよねプーさん で僕がしゃべる反意語で喋ってくれてますねはいしたくなる扱わしまいますじゃあ ありがとう はい

<材料>
白身魚   2切れ
あさり   1パック
玉ねぎ   1/2個
ミニトマト 10個
パセリ   少々
にんにく  1片
オリーブ油 大3
白ワイン  100ml
コンソメ  大1
塩こしょう 少々

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<見ておいて欲しい動画>
・有名ステンレス鍋5社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s
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#ステンレス鍋#脱フッ素

4件のコメント

  1. 土曜日のオフ会では貴重なお話しありがとうございました!
    私はキャンプにも行くのでアクアパッツアを試してみたいと思います。

  2. アクアパッツァ、初めて食べました🐡🍽
    魚は物足りない感じがありましたが
    これならボリュームもあって
    あさりの出汁もでるし、
    作ってよかったです❣️満足しました😄

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