【トマトのブルスケッタ】混ぜてパンに乗せるだけ！食卓が華やかに♪

【トマトのブルスケッタ】混ぜてパンに乗せるだけ！食卓が華やかに♪

「トマトのブルスケッタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。角切りにしたトマトとバジルをオリーブオイル、塩こしょうで味付けし、こんがり焼いたバゲットの上にのせました。トマトとバジルのフレッシュな味わいとバゲットのにんにくの香りが相性抜群ですよ。

【トマトのブルスケッタ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/163830

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・トマト：1個
・バジル：5〜6枚
・塩：小さじ1/3杯
・粗挽き黒こしょう：少々
・エクストラバージンオリーブオイル：小さじ2杯
・フランスパン：4〜5切れ
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・オリーブオイル：大さじ1杯

■作り方
0:03 1. トマトは横半分に切り、スプーンなどで種を取り除きます。※取り出した種はドレッシングやスープ、パスタなどに使ってくださいね。
0:19 2. ヘタを取り除き、1cm角に切ります。※なるべく同じ大きさに切り揃えましょう。
0:41 3. ボウルに②を入れ、バジルを手でちぎりながら加えます。
0:47 4. 塩、粗挽き黒こしょう、エクストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜます。※トマトは食べる直前まで冷蔵庫で冷やしてくださいね。
0:58 5. バゲットの表面にオリーブオイル、にんにくを塗ります。
1:07 6. 天板に並べ、トースターで5分ほど焼き色がつくまで焼きます。
1:14 7. 焼き上がったら④をのせて完成です。※トマトは食べる直前にのせましょう。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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