キュウリとパプリカのチャンプルー風炒め

ゴーヤではなく、きゅうりとパプリカで作るチャンプルーです。
苦みがないので、食べやすくタンパク質、ビタミンなど栄養のバランスも良い一品です。
夏バテにも効果的です。

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