1件のコメント

  1. <材料(2人前)>
    米 100g
鶏もも肉 200g
塩胡椒 適量
    A生姜 小さじ1/2
    Aにんにく 小さじ1/2
    A鶏ガラスープの素 小さじ1
    A酒 小さじ1
    B青ネギ 1本
    B生姜 小さじ1/2
Bナンプラー(なければ醤油) 小さじ2
    Bオイスターソース 小さじ2
    Bごま油 小さじ1
    B砂糖 小さじ1
    B酢 小さじ1
    きゅうり 1本
    トマト 1個

    <作り方>
    1.炊飯器に洗った米を入れ、100g水を入れる。
2.1にAを入れ、軽く混ぜる。
    3.鶏もも肉は厚さを均等にして、フォークで穴をあけ塩コショウをふり、炊飯器に皮目を上にして入れる。普通炊きで炊く。
    4.青ネギを小口切りにして、Bと合わせて香味ダレを作る。付け合わせの野菜を切っておく。
    5.炊飯後、鶏もも肉を取り出してご飯を混ぜ、鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
    6.お皿にご飯を盛り、鶏肉を乗せ、トマトやきゅうりなどお好みの野菜を添え、香味ダレをかけて完成!

    1人前:約453kcal
    たんぱく質:約22.4g
    脂質:約16.9g
    炭水化物:約55.8g

Leave A Reply