【ポテト好きにみてほしい🥔】じゃがいもで作ったポテクリームパスタがヤバすぎた！#shorts

【ポテト好きにみてほしい🥔】じゃがいもで作ったポテクリームパスタがヤバすぎた！#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回はポティトをミルクでコトコト煮込んで作る
とろっとろのポテクリームに
パスタと合わしてみました！！

【ポティトコミュニティスタート！】
毎月北海道帯広のタカタク厳選じゃがいもが2kgと
限定レシピ動画が3本届くコミュニティです！
一緒にポティト料理しましょう
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〈材料〉
じゃがいも 2個(約160-170g)
（品種なんでもOK）
にんにく　　　　　　1片
お塩　　　　　　　　ひとつまみ
牛乳　　　　　　　　350cc
お味噌　　　　　　　小さじ2
お塩　　　　　　　　少々
ブラックペッパー　　少々
パスタ　　　　　　　100g
粉チーズ　　　　　　少々
パセリみじん切り　　少々

〈パスタ茹でる用〉
お水　　　　　　　　1.5ℓ
お塩　　　　　　　　大さじ1

〈作り方〉
①じゃがいもキレイに洗って
　芽を取って小さめにカット
　
②①をお鍋に入れてにんにく・お塩・牛乳200cc
　を加えてかき混ぜて中火で着火

③沸騰したら弱火にして
　焦げへんように混ぜながら煮込む
※今回12分煮ました

④ポティトやわらかくなったら
　牛乳150cc加えて
　ちょっと冷ましてミキサーで
　なめらかになるまで混ぜる

⑤④をフライパンに入れて弱火で着火

⑥お味噌を入れてよ〜く混ぜたら
　お塩とブラックペッパーで味を整える

⑦お鍋にお水とお塩を入れて沸騰させて
　パスタを表記時間通りに茹でる

⑧パスタをポティトソースに投入に
　ソースをしっかりからめます

⑨仕上げに粉チーズとパセリを
　かけたらできあがりです
　
味変でブラックペッパーかけてもアリでした！

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！

#タカタク#料理レシピ#ポテト