【夏のダイエットレシピ】#1切り干し大根

#ダイエット料理 #切り干し大根

本日もご視聴ありがとうございます!

切り干し大根は食べ応えがあるので
ダイエット料理に使えます!

本日は2品紹介します。
ダイエットにお酒を飲む方は罪悪感なく
いただけるかとおもいます。

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2020.8.4公開

00:00オープニング
00:14切り干し大根の下処理
00:54旨味の作り方
05:05中華サラダの作り方
09:03実食
10:30エンディング

⭐︎レシピ⭐︎
◉切り干し大根の旨煮
切り干し大根…20g
にんじん…1本
薄揚げ…1枚

調味料
白だし…小さじ1
みりん…大さじ1
醤油…大さじ1
戻し水…約300cc

◉中華サラダ
材料
切り干し大根…20g
きゅうり…1本
にんじん…1/2本
もやし…1/2パック

調味料
醤油…大さじ1
合わせ酢…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1/2
ごま油…小さじ1.5
塩…少々
にんにく…少々
ごま…小さじ1

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ではまた明日【料理研究所】で
お会いしましょう👋🦍

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