【サクッと濃厚】生クリームなし。美味しすぎて激推しする「かぼちゃのブリュレ」
レシピは👇
【材料】グラタン皿１皿分
かぼちゃ 180g(正味100g)
牛乳 300ml
全卵 1個
グラニュー糖 40g
【作り方】
かぼちゃはわたと種を取り除き、ふんわりとラップに包んで600Wのレンジで4分ほど加熱する。
ミキサーにかぼちゃ、牛乳、卵、砂糖30gを加えてなめらかになるまで撹拌する。
裏ごしして器に流し入れ、150℃のオーブンで約30分、湯煎焼きする。
冷やしてから表面に残りのグラニュー糖をふり、バーナーで焦がして仕上げる。
【グラタン皿のサイズ】
28.8×20.3×3.8cm/重量約680g/容量約850mL（500mlほどが入れば大丈夫です。）
#簡単レシピ #おやつ #子どものおやつ #プリン #ブリュレ #かぼちゃ
4件のコメント
あら〜あ美味しそ〜😊
おーっとバーナーこの前買ったし🎃まだあるし作っちゃうか💪
なんて素敵な空気感😊
お砂糖さんかける前のプリンに焼き目ついてるのがほんと好みすぎて、、インスタで見かけてから絶対作るんだと決めてます笑笑