[タイ料理のプロが公開]挽き肉から手作り「パットガイ・ガパオ」(ガパオライス )! :: パッポン食堂看板メニュー:: ガパオを一味おいしくする調味料のアレンジと調理のコツを大公開!経堂/世田谷グルメ
★目次
0:00 〜 オープニング
0:17 〜 ガパオに欠かせない鶏ひき肉の下ごしらえ
1:28 〜 調理シーン/レシピ/使用する調味料について
4:30 〜 盛り付け
5:30 〜 弊社がタイより輸入販売する辛旨ドライシュリンプナムプリックパッポンのご紹介
6:54 〜 エンディング
パッポン食堂(東京都世田谷区経堂)入口に鎮座しひときわ目を引くタイ式屋台に吊り下げた「ランタン」のモチーフとなっている「ガパオ」。看板メニューならぬランタン!メニューとしてランチタイムの一番人気メニューのレシピを大公開! 本場タイのテイストを大事にしつつ、安井シェフが独自にアレンジした味わいを、店内やテイクアウトでのご賞味はもちろんのこと、さらにはご自宅での調理のご参考になれば幸いです。
また安井シェフがこよなく愛し、タイ・チェンマイで日本向けに生産され弊社で輸入・販売しているドライシュリンプ「ナムプリックパッポン」のご案内もご覧ください。
こちらは「ナムプリックパッポン」(チェンマイで生産されるオリジナル旨辛ドライシュリンプ)の輸入販売と、「パッポン食堂」(タイの屋台料理&アジアン料理/東京都世田谷区経堂)を運営する、有限会社Patpong(パッポン)の公式チャンネルです!
パッポン食堂のメニューやクッキング、ナムプリックパッポンのご紹介だけでなく、タイのバンコクやチェンマイの魅力を今後も続々とご紹介いたします。タイ料理やタイ旅行がお好きな方やご興味のある方からのチャンネル登録を歓迎いたします!
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パッポン食堂では多くのメニューでテイクアウトOKです。詳細情報下部にある店舗情報に所在地や電話番号…etcを掲載しています。お気軽にお問い合わせください!
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♦️パッポン食堂にかんする情報です♦️
❤️有限会社Patpongのポータルサイト
https://patpong.biz/
❤️インスタグラム
https://www.instagram.com/patpong_sho…
❤️ナムプリックパッポンのご案内ページ
https://patpong.biz/onlineshop.html
❤️ナムプリックパッポンのご注文ページ
https://patpong.biz/order.html
❤️パッポン食堂のご案内ページ
https://patpong.biz/restaurant.html
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♦️店舗情報♦️
パッポン食堂
所在地 :〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-5-17
お問い合わせ :03-3706-7417(TEL)
営業時間 :11時30分~15時 / 18時~24時
定休日 :毎週木曜日
Patpong Shokudo
Address : 2-5-17 Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo, Japan
TEL : +081-03-3706-7417
We’re closed every Thursday
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♦️動画で使用した楽曲
・”Caribbean Steel Drum Happiness” by Doug Maxwel
・”拳法の達人のはずなんだけど的なBGM” by 鷹尾まさき(タカオマサキ)
・”Tuba Waddle” by By Audionautix
Audionautix の Tuba Waddle は、クリエイティブ・コモンズ – 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
アーティスト: http://audionautix.com/
・”Eyes of Glory” by Aakash Gandhi
・”Enchanted Forest Dub” by South London HiF
♦️動画で使用した効果音
・効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
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2件のコメント
本格的ですね。美味しいそう😋🍴💕
★目次
0:00 〜 オープニング
0:17 〜 ガパオに欠かせない鶏ひき肉の下ごしらえ
1:28 〜 調理シーン/レシピ/使用する調味料について
4:30 〜 盛り付け
5:30 〜 弊社がタイより輸入販売する辛旨ドライシュリンプナムプリックパッポンのご紹介
6:54 〜 エンディング