【簡単10分】余った大根があっという間に無くなる！「めんたいマヨ大根」おつまみ/作り置きレシピ

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【材料】※2〜3人分
■大根…1/4本（350g）
■塩…小さじ1/2
（A）ほぐし明太子…30g
（A）マヨネーズ…大さじ2
（A）白だし…小さじ2

【作り方】

①大根は皮を剥いてスライサーで千切りにする。塩をふって5分置いたらしっかり絞る。
【🔴ポイント】
余分な水分をしっかり絞っておくと味がぼやけず美味しく仕上がります。

②①に（A）を和えたら出来上がり。
【🔴ポイント】
辛いのが苦手な方は明太子をたらこで代用してもOK