【ズボラ飯】菜の花とベーコンとほうれん草のキッシュ【Yo:ゼロ】
畑の菜の花とほうれん草を使ってキッシュを作ってみました！
作業時間は10分くらいであとはオーブンに入れるだけ。
簡単なのにすごい美味しかったですよ！
▼畑の様子を継続してアップしていく予定なので
なんか気になるな〜といった奇特な御仁は、
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▼BGM：YouTube オーディオ ライブラリ
▼畑の参考にしている資料はこちら⇒
・ソニーコンピュータサイエンス研究所 協生農法
・地形学者デイビッド・モントゴメリー著の三部作
#チャンネル登録おねがいします #農業 #料理
3件のコメント
【材料】15cmのスキレット分
* 冷凍パイシート 1枚
* 卵 1個
* 生クリーム ・・・ 50cc
* ベーコン ・・・ 40ｇ
* 菜の花 3~4本
* パルメザンチーズ 少々
* ピザ用チーズ お好みの量
* 塩 少々
* 胡椒 少々
【作り方】
1. オーブンの予熱をしておきます。
2. パイシートをスキレットの形に伸ばします（穴が空いていない場合はフォークで穴をあけます）
3. ベーコンと菜の花を一口サイズにカットします。
4. ボウルに卵と生クリーム､ベーコン､菜の花､パルメザンチーズ､塩、胡椒を入れて混ぜます｡
5. パイシートを敷き詰めたスキレットに流し込みます。
6. 200度のオーブンで20分くらい焼いたら完成です。
美味しそうな料理ですね ♪説明もコメントに書かれていて★アウトドア料理にもいかせるように参考にさせてもらいますね😋👍🏻