【ベトナム料理】生春巻き、バインミーだけじゃない！ツウな料理まで全部教えます
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今回のライブ配信では、視聴者の皆さんと一緒にベトナム料理について学びました！
定番の生春巻き (ゴイクン) や バインミー (Bánh mì) から、ベトナム人でも「これ知ってる？」となるようなマニアックな料理まで幅広くご紹介。
「バインセオ (Bánh xèo) には卵が入ってる？」といった豆知識クイズや、知られざる料理名の由来など、ベトナム料理がもっと好きになる情報が満載です。
また、おすすめのお店情報や、視聴者の方からいただいた現地での体験談など、リアルな情報も盛りだくさん！
各チャプターで料理ごとにまとめているので、気になる料理名をクリックしてご覧ください。
タイムスタンプとチャプター
0:00 挨拶と前回の復習
0:07 ライブ配信開始、視聴者への挨拶
1:15 前回の続き、ベトナム料理の話題へ
1:21 教科書（学習資料）について
2:25 視聴者からのコメント紹介
5:03 みんなでベトナム語を学ぶ喜び
7:18 ベトナムフェスティバルでの歌手の話
9:45 視聴者との交流の重要性
10:14 フーティウ (Hủ tiếu)：麺料理
11:27 サラダと春巻き
11:46 ゴイ (Gỏi) または ノム (Nộm)：サラダ
12:12 ゴイガー (Gỏi gà) または ノムガー (Nộm gà)：チキンサラダ
12:47 ゴイバップカイ (Gỏi bắp cải) または ノムバップカイ (Nộm bắp cải)：キャベツサラダ
13:37 ゴイスワイ (Gỏi xoài) または ノムスワイ (Nộm xoài)：青マンゴーサラダ
15:09 ゴイクン (Gỏi cuốn) または ネムクン (Nem cuốn)：生春巻き
16:15 視聴者アンケート「生春巻きを食べたことがありますか？」
18:35 生春巻きは家庭料理？
24:26 ベトナムのおかず・屋台料理
24:26 バインセオ (Bánh xèo)：ベトナム風お好み焼き
25:01 アンケート「バインセオに卵は入っている？」
26:50 バインセオの黄色はターメリックの色
28:09 バインコット (Bánh khọt)：ミニお好み焼き
30:17 バインベオ (Bánh bèo)：プルプルした米粉料理
31:06 ボーヌンラロット (Bò nướng lá lốt)：肉とシソの葉のグリル
33:04 ボーチン (Bột chiên)：ベトナム版フレンチトースト？
34:58 有名な料理と視聴者との交流
34:58 バインミー (Bánh mì)：ベトナム風サンドイッチ
38:10 チャオ (Cháo)：おかゆ
40:17 カリー (Cà ri)：ベトナムカレー
41:12 ボーコー (Bò kho)：ビーフシチュー麺
42:36 ラウ (Lẩu)：ベトナム鍋
43:47 視聴者アンケート「これまでで食べたことのあるベトナム料理は？」
46:58 ベトナムのデザート
48:06 チェー (Chè)：ぜんざい風デザート
49:38 シントー (Sinh tố)：シャーベットドリンク
52:05 チェンドル (Cendol)：マレーシアのぜんざい風デザート。ベトナムではチェー。
54:16 バインロ (Bánh lọt)：「チェー」の緑のゼリー
56:37 ベトナムのドリンク
56:37 カフェダー (Cà phê đá)：ベトナムコーヒー
1:00:26 カフェチュン (Cà phê trứng)：エッグコーヒー
1:03:11 カフェズア (Cà phê dừa)：ココナッツコーヒー
1:05:07 ライブ終了の挨拶とMVP発表
1:05:07 記事の紹介
1:06:40 割り勘はベトナム語で「カンポチア (Canh Pot Chia)」
1:09:30 視聴者からマニアックな料理の紹介
1:09:54 ゴイスア (Gỏi sứa)：クラゲサラダ
1:11:00 ヨートゥ (Giò thủ)：ベトナム風ハム
1:12:01 バインキントン (Bánh tráng nướng)：米粉のせんべい
1:15:06 バインチャンチョン (Bánh tráng trộn)：路上で売られているお菓子
1:18:50 MVPはまあちゃんさん
1:22:28 視聴者へのお礼と次回の告知
1:23:25 閉会宣言と挨拶
1:24:50 終了