長芋明太チーズ焼き

長芋明太チーズ焼き

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＼痩せたいけどちゃんと食べたい人へ／
ヘルシーなのに、チーズと明太子のコクでしっかり満足🍴
【豆腐でふわとろ長芋明太チーズ焼き】

✔︎ たんぱく質たっぷり
✔︎ 低脂質・低カロリー
✔︎ 夜遅ごはんにもぴったり🌙

●材料
・長芋･････････200g
・絹豆腐･･･････150g
・明太子･･･････40g
・卵･･･････････1個
・マヨネーズ･･･大さじ1
・めんつゆ･････小さじ1(4倍濃縮)
・ピザチーズ･･･適量
お好みでブラックペッパー、ねぎ、海苔などをトッピングしてね🫶

●作り方
① 豆腐は水切りし、明太子は中身を取り出しておく
② 長芋はポリ袋に入れ、めん棒などで叩いて粗めにつぶす。
③ 豆腐、明太子、卵、マヨネーズ、めんつゆを袋に入れて、袋の上からもみ混ぜる。
④ 耐熱皿に流し込み、ピザ用チーズをのせる。
⑤ トースターで10〜15分、表面がこんがり焼けるまで焼く。
⑥ 仕上げに刻みねぎ・のりをのせて完成！

「ちゃんと食べて、ちゃんと整える」
そんな日を増やしたい人は、【保存】して作ってみてね🌿

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@ichi_recipe

＼激務の旦那が沼った！／
ヘルシーなのにちゃんと美味しい、
“こっそり痩せ飯レシピ”を発信中🧑‍🍳✨

仕事と育児で毎日クタクタだけど、パパッと作れる🍳
洗い物も最小限で、自分の時間もキープ◎

腹ペコな旦那が満足してくれるごはん、
がんばりすぎず、気負わずつくってます🍽

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