「ローマ人が並ぶ本物のカルボナーラ。観光客は知らない名店へ。」🇮🇹🍝 #イタリアグルメ #ローマ飯 #カルボナーラ #本場の味 #ベリッシモ #料理研究家

ローマ・テスタッチョの地元民に愛される老舗「Felice」で、伝説のカルボナーラを体験してきました。
卵・チーズ・黒胡椒だけの、シンプルで濃厚な一皿。👨‍🍳🫰

📍観光地じゃない、地元の味を味わいたいならここ。

👇フル動画は @ベリッシモTV にて公開中!

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