WATCHY Food – あんことクリームチーズの もちもち三角パイ

WATCHY Food – あんことクリームチーズの もちもち三角パイ
折り込んだ春巻きの皮がもちもち食感の三角パイ♪
あんことクリームチーズの相性もGOOD!

↓↓詳しい(レシピ・作り方)はこちら↓↓
<材料>4個分
クリームチーズ…40g
小麦粉…大さじ1
水…大さじ1
春巻きの皮…4枚
あんこ…80g

<作り方>
1. クリームチーズを4等分にカットする。小麦粉と水を混ぜ合わせて「のり」を作る。
2. 春巻きの皮にあんこをぬり、1をのせ、4つ角をそれぞれ折りたたんで正方形にする。※あんこは1つの春巻きに20gを使用する。
表面にのりをつけて2回折り、三角形にする。
3. 170~180度の油で揚げ焼きし、表面に焼き色がついたら取り出す。油をしっかりと切って器に盛り付ければ完成!

監修 料理家/栄養士 田村つぼみ

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