16件のコメント

  1. 名前のように魅惑的なパスタです❤
    【使用食材】
    パスタ     100g
    オリーブオイル 20g
    ニンニク    1片
    ケーパー    大1
    オリーブ    4〜5ケ
    アンチョビ   2フィレ
    唐辛子     1本
    イタパセ    1枝

    本来はブラックオリーブが伝統的とされています。玉ねぎも入りませんが個人的には入れた方が好きです。
    その辺りはお好みで!

  2. このトマトペースト使ったんですけど、塩味が強く、嫌な臭みというか強い嫌味を感じました。。使いどころが分からなくて。。

  3. 意外と食材のカットがあるので、これをパパッと作る当時の料理人って凄いんだな、と思いました。

  4. ちょっとBGMが大きいかもです!詳しくレシピ知りたいのでもう少しお声を前面に出して頂けると助かります🙏🏻

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