蒸し鶏のサラダ

蒸し鶏のサラダ

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【蒸し鶏のサラダ】
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毎日暑すぎて、さっぱりしたものが
食べたくならない？🥵
サラダって、お肉や魚のわき役になりがちだけど
これは蒸し鶏と合わせてボリュームもあるから
メインとしてもりもり食べたくなる
おかず系のサラダだよ🥗
食欲ないって時や、おかず一品で済ませたい
って時にもおすすめ👍🏻✨
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🥕材料🥕
・レタス･･･1/2玉
・きゅうり･･･1本
・蒸し鶏･･･鶏むね肉1/2枚分
・ごま･･･小さじ1
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・塩･･･2つまみ(塩もみ用)
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★鶏ガラスープの素･･･小さじ1(薄味派は小さじ1/2)
★砂糖･･･小さじ1/2
★酢･･･小さじ1
★ごま油･･･小さじ2
★コチュジャン･･･小さじ1
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🍳作り方🍳
①レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは細切りにする
②①を塩もみし、軽く水気を絞る
③★を混ぜてドレッシングを作る
④ドレッシングに蒸し鶏とレタス・きゅうり・ごまを入れて混ぜ、味がなじんだら完成
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💡ポイント💡
・レタス・きゅうりは軽く塩もみすると、量が減ってたくさん食べられるし、ドレッシングと味がなじみやすくなるよ！ドレッシングが少量で済んじゃう👍🏻✨
・塩分が気になる人は、塩もみの後に軽く水で洗っても🙆‍♀️
・動画ではごまを入れるの忘れてて、途中で入れてます🙇‍♀️💦ごまが入ると香りが良くて満足度もアップするよ✨
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✏️ダイエット豆知識✏️
・レタスときゅうりは低カロリー･食物繊維が豊富でダイエットに向いた食材だよ✨約95%が水分だから、なかなか量が食べられないって人は、軽く塩もみすると食べやすいよ👍🏻
・鶏むね肉は高たんぱく・低脂質・低カロリーで、ダイエットにおすすめの食材✨100g(鶏むね肉1/3枚くらい)で約22gのたんぱく質が摂れるから、食べ過ぎ注意ね⚠️
　
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