【ホッピー公式】超簡単! ホッピーカクテル＆おつまみレシピ! ラウラとスペアリブのオーブン焼き
簡単で美味しい、ホッピーカクテルレシピ & おつまみレシピをご紹介！
今週は、タンカレージンを使ったホッピーカクテル“ラウラ”と“スペアリブのオーブン焼き“をご紹介いたします。
このホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。
🎬 今週の作品 🎬
『バレンティナ』（『Valentina』）（スペイン／2014年／9分23秒）
ラウラは犬のバレンティナを連れてあるカフェに訪れる。彼女がビールを飲んでいると、1か月前に別れた元彼氏のトニから着信が入る。今日は二人の記念日のはずだったのだ。
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【ホッピーカクテル・ラウラ】
✨材料✨
・タンカレージン：30ml
・トマトジュース：30ml
・チリパウダー：2g
・タバスコ：適量
・飾り用レモン：1片
・ホッピー330：適量
🔪レシピ
1.ホッピー以外をブレンダーにかける。
2.大きめのタンブラーに氷を入れ、1を注ぎよくかき混ぜる
3.ホッピー330を静かに注ぎ入れよくかき混ぜる。
4.レモンを飾り、マドラーを添える。
💡ポイント
・ショートフィルムにタンカレーが見えたのでタンカレージンと指定しましたが、無ければドライジンならなんでもＯＫです。
・タバスコ、チリパウダーの量はお好みで！
【スペアリブのオーブン焼き】
✨材料✨
・スペアリブ：400g
～マリネ液～
・にんにく（すりおろし）：2片
・玉ねぎ（すりおろし）：100g
・ケチャップ：30g
・ウスターソース：30g
・オイスターソース：30g
・白ワインビネガー：10cc
・ハチミツ：20g
・チリパウダー：5g
・クレソン：1束
・オリーブオイル：少々
・黒胡椒：少々
🔪レシピ
1.スペアリブはフォークで肉に刺していく
2.ボールにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜる
3.ジップロックにスペアリブ、マリネ液を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で1日寝かせる
4.180℃のオーブンで20分程焼く
5.お皿にクレソンを飾り、焼きあがったスペアリブを盛り付け、オリーブオイル、黒胡椒をふる
【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com
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🔊使用しているBGM
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