あつあつ絶品【オニオングラタン風スープ🧅】 #アーモンド効果 #アーモンドミルク #オニオングラタンスープ #オニグラ
アーモンドミルクは優しい味わいで香ばしさも感じられおすすめ♪
満足感もあり、寒い季節にピッタリですよ！
食べてみたい！と思ったら『🧅』(たまねぎ)でコメントしてね♪
[Presented by 江崎グリコ]
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作りたいと思ったらとりあえず「保存」すると便利⭐️
■材料 (2人分)
・アーモンド効果〈砂糖不使用〉 200ml
・バゲット(1cm幅) 4枚
・ロングベーコン 2枚
・玉ねぎ 1個(200g)
・有塩バター 10g
・薄力粉 大さじ1
・おろしにんにく 少々
・ピザ用チーズ 40g
・パセリ(刻み) 少々
☆
・水 200ml
・塩 小さじ1/2
・ローリエ 1枚
■手順
1.玉ねぎは縦半分に切って芯を取り除き、繊維に沿って薄切りにする。
2.ロングベーコンは5mm幅に切る。
3.耐熱容器に玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱する。
4.鍋にバターを入れて弱めの中火で熱し、3の玉ねぎ、ロングベーコンを入れ、玉ねぎがきつね色になるまで5分ほど炒める。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
5.☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。
6.アーモンド効果＜砂糖不使用＞を加えてあたため、耐熱容器に半量ずつ注ぐ。
7.バゲットにおろしにんにくをぬって5にのせ、ピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで約5分焼き、パセリをちらす。
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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