【トースターで簡単！】ぷりぷり海老グラタンの作り方！初めてでも失敗しないコツをご紹介！冷凍エビで手軽に作れます！-How to make Shrimp Gratin-【料理研究家ゆかり】

【トースターで簡単！】ぷりぷり海老グラタンの作り方！初めてでも失敗しないコツをご紹介！冷凍エビで手軽に作れます！-How to make Shrimp Gratin-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、濃厚エビグラタンを作りました。冷凍のむきえびを使ってお手軽！初心者でも簡単！失敗しないコツやエビをプリプリにさせる方法をご紹介！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I made a rich shrimp gratin. Easy to use using frozen peeled shrimp! It’s easy even for beginners! Introducing tips to avoid mistakes and how to make shrimp plump! It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】（2人分）
・冷凍むきえび 120g
・マカロニ 50g
・玉ねぎ 1/2個
・マッシュルーム(水煮) 50g
・牛乳 500ml
・薄力粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・酒 大さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1.5
・醤油 小さじ1/2
・とろけるチーズ 適量
・塩胡椒 適量

【ingredients】
・120g Frozen shelled shrimp
・50g Macaroni
・1/2 Onion
・50g Mushroom
・500ml Milk
・2 tbsp Cake flour
・20g Salted butter
・1 tbsp Sake
・1.5 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Soy sauce
・Melting cheese
・Salt and pepper

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