【カルボナーラ】一人暮らしの失敗なし簡単レシピ！スクランブルエッグにならない作り方

【カルボナーラ】一人暮らしの失敗なし簡単レシピ！スクランブルエッグにならない作り方

失敗しないカルボナーラの簡単レシピを紹介！生クリーム使うタイプです！
カルボナーラってやっぱ美味いですよね〜。飽きないし！ほんとにこの組み見合わせ考えた人は天才！
でもクリーム使わないタイプが本来のカルボナーラなんですよね…
僕はクリーム入れるべきと圧倒的に思う派です！

◆食材◆
・パスタ
・生クリーム
・ピザ チーズ
・卵黄
・塩、黒胡椒
・ニンニク
・お好きなお肉（今回はベーコン使用しましたが、挽肉やバラ肉でも美味しいですよ！）
・オリーブオイル
・バター

■作り方■
❶ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで香りを出します。火をつける前からニンニクはフライパンの中へ！パスタを茹で始める。
❷香りが出たら、肉をフライパンにいれカリッカリにする。
❸ベーコンは一回取り出し、旨味が出たフライパンにクリームをいれる。
❹クリームがふつふつしている状態で茹で上がったパスタを投入。クリームが少し垂れるくらいの量になったら、火を止め、チーズと卵黄を入れて混ぜる。
❺お皿にもって、ベーコンと卵黄を載せて、粉チーズ、黒胡椒で仕上げれば完成！
本当に美味しいカルボナーラが簡単に作れちゃうレシピです！

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