彼が泣くほど美味しかった『鶏キャベツの煮込み』

鶏キャベツの煮込み

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
キャベツ・・・1/4玉(290g)
にんじん・・・2/3本(110g)
鶏もも・・・・1枚(250g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう・・・全体に
水・・・・・・・300ml
酒・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・小さじ2
顆粒だし・・・・小さじ1
みりん・・・・・大さじ1

🍳作り方
①キャベツ・にんじんをカット。
②鶏ももを切って塩こしょうをまぶす。
③にんじんに焼き目をつけて取り出す。
④鶏ももを皮から火をとおす。

⑤キャベツに焦げ目をつけて焼く。
⑥にんじんをもどして水を加える。
⑦沸騰したら調味料を投入。
⑧弱火10分火をとおして完成。

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