意外と皆んな上手く作れない【キャロットグラッセ】の丁寧なレシピ #shorts Carrot potage recipes キャロットグラッセ シェフ ステーキ にんじんのポタージュ にんじんのポタージュレシピ にんじんの旨味たっぷりにんじんスープ ニンジンレシピ ハンバーグ プロ ポタージュレシピ レシピ 人参 人気 付け合わせ 作り方 料理
@Gold-Ninja on 2024.06.27 11:08 子どもの時にパックに入った、小さい生の人参を弁当として持たされていたから、この形の人参は苦手。ちょっと高めのレストランに行くときは、人参は輪切りにして下さいと注文してる
@ひなひな-e4k on 2024.07.01 07:03 面取りする意味はなんとなくわかるんですが、勿体無いと思ってしまいます。面取りした残りカスの人参の上手な使って作れる一品とかあれば教えて欲しいです。
@くまじょ-q9b on 2024.07.03 08:07 砂糖とか入れて甘くしたニンジンは不味く食べる調理方法だと思うんだよね。甘さが先にベロに触れ味覚を鈍らせニンジンの臭みや不味さが噛むほどに強く主張してくる。あと品種改良した食べ物は美味しい。ニンジンを甘くしたやつは不味いニンジンを使っているから甘くしないと食べられませんという意味なんだと思う。
@山﨑やまさきことみことみ on 2024.07.30 20:56 カスカニ甘くしときたいので、多分、お砂糖は、入れちゃうなぁ。ニンジンソノモノも甘いのですが。。。。どうしても、チョットこってり系だと、甘めのチョイス。。。したくなりそう。
@まーたん-s8z on 2024.08.09 17:05 甘ーい人参は砂糖が入ってるものと思いこんでたけど思いこみでしたーーーシェフの後ろから、盗み見て覚えるレシピを惜しみ無く教えてくれるなんてジョージさんて神…
31件のコメント
これってベビーキャロットです作ってるんじゃ無いんだ
小学校の家庭科で作ったなぁ懐かしい
ここまでしないと人参食べられない人は食べなくていいと思ってる
人参は生でいい
甘くしたり煮たりするの大っ嫌い
でもかわいい
子どもの時にパックに入った、小さい生の人参を弁当として持たされていたから、この形の人参は苦手。ちょっと高めのレストランに行くときは、人参は輪切りにして下さいと注文してる
有名な人参
がなんかジワる
にんじん食えないけどこれは食べてみたい
人参のグラッセってちっちゃい人参が売っててそれを甘く煮込むんだと思ってた
ミニサイズの人参から作ってると思ってた…
砂糖入れないんだ😮
このレシピで、人参グラッセを無限に食べたい🤤という子どもの頃の願望をいつか叶えたいと思います😊
面取りする意味はなんとなくわかるんですが、勿体無いと思ってしまいます。面取りした残りカスの人参の上手な使って作れる一品とかあれば教えて欲しいです。
砂糖は入れないんですね。グラッセの意味を間違えてた?
砂糖とか入れて甘くしたニンジンは不味く食べる調理方法だと思うんだよね。甘さが先にベロに触れ味覚を鈍らせニンジンの臭みや不味さが噛むほどに強く主張してくる。
あと品種改良した食べ物は美味しい。ニンジンを甘くしたやつは不味いニンジンを使っているから甘くしないと食べられませんという意味なんだと思う。
人参を最高に不味くする奴ね
グラッセ好きすぎて3本分作ったら晩御飯ハンバーグじゃなくてグラッセメインになっちゃった
貧乏育ちなんで面取りされた切れ端がどうなるかが非常に気になる
使うのはこれだけです(胡椒カリッ)
どっかのレストランで食べたグラッセが美味すぎて衝撃受けた。
絶対作ります🎉🎉
面取りした部分を勿体なく感じる貧乏性。。
面取りした残骸どうするんやろ?
ツヤツヤで綺麗❤❤
砂糖が入ると思っていた‼️
カスカニ甘くしときたいので、多分、お砂糖は、入れちゃうなぁ。
ニンジンソノモノも甘いのですが。。。。どうしても、チョットこってり系だと、甘めのチョイス。。。したくなりそう。
にんじんのグラッセ給食や母親が作るのはクソ不味くて嫌いだったんだけどちゃんとしたやつは本当に美味しい
甘ーい人参は砂糖が入ってるものと思いこんでたけど
思いこみでしたーーー
シェフの後ろから、盗み見て覚えるレシピを惜しみ無く教えてくれるなんて
ジョージさんて神…
きれいなツヤ🤩早速作りたいけど素人でもこんな艶でるのかな?
お砂糖なしのグラッセレシピは初めてです!付け合わせなのに甘ったるいのが気になってたので目から鱗です😂今度作ってみます♪
成功したためしがない😂
グラッセって砂糖なんかで甘味をつけるものかと思ってました
私、今の今まで小さいサイズのキャロットを使ってると思い込んでました🤣🤣
普通のニンジンをその形にしてるんですね😂😂
砂糖いらないんですか🤔
めちゃくちゃ綺麗な形でツヤッツヤのにんじんに惚れてしもうた💓💓💓