SNSでふざけたなす料理が流行ってたので晒します。

みさえの元ネタ
https://www.tiktok.com/tag/%E3%81%BF%E3%81%95%E3%81%88

ナスの唐揚げ

ペーパーチキン

街録チャンネルに出た動画はこちら!

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★今回のレシピはこちら↓
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【なすドック】
長ナス…3本(360g)
大葉…6~7枚
豚バラ肉…240g
塩胡椒…適量
いりごま…適量
=タレ=
醤油…大さじ1半
オイスターソース…大さじ1半
ごま油…小さじ2
砂糖…小さじ1半
お酢…大さじ1
味の素…3振り
★味変で七味唐辛子
☆ご飯も必須

なすドッグ
長ナス3本(360g)は先を切り、パンのように切れ目を入れる。大葉6~7枚千切り
豚バラ240gは食べやすい大きさにカットし、塩コショウをして揉む。
なすに豚バラを詰めたら、クッキングシートでキャンディー状に包む。
耐熱皿に並べレンジで7分半加熱。

醤油大さじ1半、オイスターソース大さじ1半、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1半、お酢大さじ1、味の素3ふりでたれを作る
加熱が終わったらたれをかけて大葉、いりごまをのせて完成
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#リュウジ
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24件のコメント

  1. 長女がおすすめで流れてきた とリクエストしてきました
    大葉が苦手な息子のために
    ネギだくで作りました
    これが我が家で大バズり!!!
    息子は1人で3本食べました。
    そして食後に「あぁ…口の中に残るタレの味でまだ米が食べれそう…(笑)」と呟いてました
    茄子が苦手で 何をしても食べない次女が みんなが美味しい美味しいと食べるのを見てて1切れ…さらにおかわりして食べてました!
    ビックリ!!
    タレだけをご飯にかけても うまーい!
    口福でした~!!
    神レシピありがとう!

  2. 簡単で美味しそうだったので早速作ってみました〜!🍆トロトロでタレも最高に美味しかったです😋
    さすがリュウジさん!!✨

  3. ナスドック作ってみました!めちゃくちゃ美味しかったです❤ご飯にものせて食べてみました。最高でした!
    美味しいレシピありがとうございます!

  4. いつも楽しみで拝見させてもらってます。男性スタッフで楽しんでる姿、男なりの雑さも面白いです。A子さんいらないのでは⁇番組の雰囲気かわりましたよね。一意見です。気に入らないと思いますが…

  5. 美味しそ❤
    絶対作ります❗
    リュウジさんの料理本は3冊持ってますが、レシピ通りに作れば味の素無しでも十分美味しいので私は使いません😊

  6. 最近ナス料理にハマってる男子校生の息子に作りたいと思います!ありがとうございます😊

  7. 作ったら美味しかったです!
    私はうどんにかけて食べましたが、うどんにも合いました✨️
    酢が苦手なので入れませんでしたが、ハイボールにレモン入れて飲みながら食べたらちょうど良かった気がします♪

  8. 長なすがなかったので普通のなすで作りましたが、美味しくできました。池森チャンネルのそばのぺぺロンチーノの副菜として作り、ほど良い大きさで満足感がありました。

  9. 早速作ってみました!
    茄子がとろっとろっで、バラ肉の量次第でボリュームあるけどサッパリと食べられる一品になります😊手順も簡単だしレンチンする前まで作っておけば、食べる時間がバラバラでもサッと出来上がり、こんな料理助かります!

  10. これ今日の夕ご飯にしたけど小学生の子供にも旦那にもめっちゃ好評でしたありがとう!!ゆでたまごをタレにドボンして味玉風にしてもめちゃうま。

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