スパニッシュオムレツ
今回はスパニッシュオムレツをご紹介します。
時間がかかったり、火通しが難しかったりするメニューですが、一度取り出す事でより早く、好みの硬さに作ることができます。
お好きな具材で、ぜひ作ってみてください！
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スパニッシュオムレツ
4〜5人分(22cmのフライパン1台分)
材料
ズッキーニ 1本
ナス 1本
パプリカ 赤 1/2個
黄 1/2個
プチトマト １パック
卵 6個
ピザ用チーズ ふたつかみ(好きなだけ)
塩
胡椒
オリーブオイル 大さじ2
※食べきれなかった場合は冷凍できますが、その場合はしっかり火を通してください！
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公式アカウント
https://www.youtube.com/@タサン志麻/?sub_confirmation=1
@shimatassin
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https://x.com/ShimaTassin
28件のコメント
何気ない動作に技がありますね。
今度チャレンジしてみます。うまく行くか…
志麻さん😊
いつも素敵なレシピを配信していただきありがとうございます❤
動画を何度も見返しながら、早速今日の晩御飯に作りました。夏野菜たっぷりでフワッとした出来上がりになり、とっても美味しく出来ました。
志麻さんの料理に対する考え方は、料理以外にも通じる所があるなぁって、いつも学ばせていただいてます❤
春巻きが全然うまく作れません。しまさんちの春巻き、教えていただけませんか？
今日もまた美味しそう。我が家のフライパンはステンレスなので、適当に焼くとフライパンにかなりの量食べられてしまいます。上手くできるかしらん、、、
プチトマトはカットしないで丸ごと🍅卵は半熟の段階でフライパンを綺麗にして焼き直す🥘志麻さんのおかげで美味しいレストラン料理に格上げされます🥂❤️本当にありがとうございます❤でも…卵2個をぶつけて割っても1個しか割れないのがいつも不思議🥚🤗🥚💕
玉子が"ドゥルンドゥルン"、、、今週も流石です。
何度か作ったときに、半熟なのが気になってたのですが、一度出してまた焼き直すのやってみます！！😊
今迄見た事が無いやり方じゃね〜😁。
とてもおいしそう❤❤❤
焼いて、1度取り出すこと❤
トマト🍅そのまま❤
焼き加減調整❤ベーコン🥓やソーセージ❤入れてもおいしそうです❤
色もきれい❤
ありがとうございます😊💝🌸💝
これにソースを掛けるとしたら何系がおすすめですか？
ぶ〜〜ん（ハチ）😂
旦那さん幸せ者😄羨ましい😊
夏野菜たっぷりで美味しそうですね🍅🍆🫑
作ってみたいです！
先日、ハヤシライス作りました！自分史上、最高に美味しく作れました❤
いつも丁寧に教えてくださってありがとうございます
早速作ってみたいと思います
野菜を切る時のザクザク、サクサクという音いいですなぁ🥒🍆🍅厚みのあるオムレツ最高🎉
夏野菜がたっぷり摂れて、とっても美味しそうです❗️今度、作ってみようかなと思いました。
卵の技が光りますね🍳
いつも美味しそうです！ 次は日本人の口に合いそうなロシア料理をお願いします。
今晩は、オムレツをつくってみます♡
料理は好きですが、自分がいかに雑かをしりました😂
改めて、料理を楽しみたいとおもいます
いつもありがとうございます。
絶対作ります‼️一度取り出すなんてやったことなかったです💦
一度全部取り出して、蓋をせずに両面を焼きなおす、それが中がフワフワで野菜の美味しさが生きている厚焼オムレツの作り方なのですね。志麻さんやっぱり天才！作ってみます!
美味しそう🥰明日、夏野菜が届くので作ってみます。先日作ったラタトゥーユを近所の90歳のおじいちゃんにお裾分けしたら
昔パリで食べたラ.クポールの味だと言われました。全く知らないお店だけど美味しかったんですね〜😅❤
ぶ〜〜〜ん🐝
こんばんは😊
志麻さん凄い🎉初めて聴いたオムレツです。
頑張って作ります。
志麻さん凄い😊
とっても美味しそうです。食欲そそります✨志麻さん、講習会を是非やって欲しいです。Toutubeから、沢山沢山学ばせていただけるし、とても楽しいですが、志麻さんの作る味を、どうしても味わってみたいのです。是非ご検討ください！！！
美味しそう❤
卵ごと1回取り出して、フライパンを洗うのですね！そのひと手間が大事ですね。勉強になります😮
焼き色確認の仕方は、なかなか教えてもらえない👍
なんだろう…
文章にできないこと、いっぱい学んだ気がする
ありがとう😊
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
昨夜、夏野菜の擬製豆腐作ったんだよなー
来週作ろうかな❤