濃厚で超美味い！絶品バターナッツかぼちゃグラタン
【本日のレシピ：バターナッツかぼちゃグラタン】
今日は、今からが旬のバターナッツかぼちゃを使った濃厚グラタンレシピ！
こーれ見た目も抜群やしまじで美味い。
簡単な作り方なので、是非お試しあれ！
▼材料（1人分）
・バターナッツかぼちゃ …2分の1
・鶏もも肉 …1枚
・玉ねぎ …4分の1
・その他 …オリーブオイル、バター、小麦粉、牛乳、モッツァレラチーズ、生パン粉(今回は余ったパンの耳をミキサーで生パン粉にした！)
▼作り方
①バターナッツかぼちゃを半分に切って種を取る
②600wで2分半チンする
③チンしてる間に、玉ねぎを薄く切る
④チンしたかぼちゃをほぐす
⑤フライパンにオリーブオイルを引き、鶏もも肉の表面にさっと焼き目をつける
⑥バターを入れて、たまねぎ、かぼちゃも入れる
⑦バターが全体に纏えて、玉ねぎに火が入ったら小麦粉を加えてさっと絡める
⑧牛乳を数回に分けて加え、煮込む
⑨かぼちゃの入れ物に⑧でできたものを注ぎ、モーツァレラチーズを散らして生パン粉を振る
⑩トースターで数分焼いたら完成！
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