懐かしの給食!炊いて混ぜるだけ「わかめごはん」の作り方 #shorts #給食 #わかめごはん

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小学校わかめごはん(2合分)
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米…2合
カットわかめ…5g
塩…小さじ2/3弱(3.6g)
酒…小さじ2(10g)
みりん…小さじ2(12g)
白ごま…大さじ2/3

保育園わかめごはん(2合分)
https://bit.ly/4hCEE7L
米…2合
カットわかめ…5g
塩…小さじ1/2弱(2.8g)
酒…小さじ2弱(8g)
みりん…小さじ2弱(10g)
白ごま…大さじ2/3

1 米は30分以上、通常の水加減で浸水する
2 1に塩、酒、みりんを加え混ぜ、炊飯する
3 わかめは5分ほど水で戻し、細かく刻む。白ごまは炒る
4 炊きあがったら、ごはんに3を加え混ぜ、再び蓋をして蒸らす

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