ワンパン切り込んで焼くだけ！帰宅後楽チン
見やすいテキストレシピはこちらからも↓
https://oceans-nadia.com/mypage/34598/recipes
帰宅してからでもパパっと簡単に！
フライパンの中にどんどん切り込んで
焼いていくだけだから、めっちゃ楽です😚
鶏ももの照り焼きの脂を利用して、
なすをとろとろに焼いて、
梅のフルーティーさがさわやかな照り焼きに！
ご飯がめっちゃ進む！
お弁当にもピッタリのラクちんメインです💛
《鶏ももとナスの梅照り焼き》
調理時間：20分
材料 3人分
鶏もも肉 1枚
なす 2本
片栗粉 大さじ1
はちみつ梅 1～2個(梅干しでもOK)
おろし生姜 小さじ1(お好みで)
サラダ油 小さじ1
【調味料】
砂糖、しょうゆ、みりん 各大さじ1
酒 大さじ3
作り方
下準備
鶏もも肉はフライパンに6等分にカットして切り入れる。
1
鶏肉に片栗粉をまぶしてフライパンに並べる。サラダ油を回しかけてフタをし、
弱めの中火にかける。
2
10分ほど蒸し焼きにし、
鶏の脂がにじみ出てきたら、
なすをひと口大にカットして加える。
3
全体がこんがり焼けるまで返しながら焼き、
お肉に火を通す。
4
はちみつ梅を潰すか、ハサミで切りながら入れ、おろし生姜(お好みで…)
調味料を加えて煮からめて出来上がり。
ポイント
＊梅は梅酒の梅や、梅シロップなどの梅を利用できます。
使用する梅によって、甘みや酸味の違いでできあがりの味が変わってくるので、
出来上がりの前にかならず味見をして、味を調整してみてください。
#ワンパンレシピ #包丁いらず #簡単レシピ #てりやき #なすレシピ #鶏もも肉レシピ #洗い物削減
45件のコメント
あの脂をナスが吸っちゃってたらカロリーすごそう…って思っちゃったけど😅鶏を焼いた後片付けがラクになりそうだし、これはすごい！ナスを少し塩揉みすると脂しみも減るのでちょっとやってみます！ありがとうございます♪
梅！いいねえ😊✨
さっそく昨日の晩ごはんで作りました！！
めっちゃ簡単！めっちゃ旨い！！
これ、我が家の定番、リピ間違いなし！！
こんなにサクサク切れるハサミは一体何者なんだ…
梅が良い感じですね、とっても美味しそう❤
調味料どこ？😭
お鍋どこのですか？ものすごくこげついてしまいました😢
今日の夕飯決まりです(◍•ᴗ•◍)❤
🍆も鶏も大好きです。梅干し入れてサッパリ、鶏の皮も一緒にこうやって😅使いますか。べろ〜り
あー、おいしそう😂
フライパンで出来上がった料理がグツグツされてる瞬間が好きです！美味しそう😊
美味しそう😊 夏にいいですね～ 作ってみます！ありがとうございます✨
ありがとうございます😭作ります
いつ見ても、どれも簡単そうなものばかりで、本当に素晴らしいです！！
手際も良くて美味しそうに食べるから〜作っちゃうよ！
私は､高知県越知町の横倉神社⛩️の孫娘です。今から50年前13歳頃、祖父に女生天皇陛下が、いいと思いますと祖父に発言したら、黙っていました。両親は、あわてていました。でも､誤りませんでした。やっぱり､人の気持ちがわかる方が､国民の寄り添いが、一番､素敵です。🎉🎉
量とか知りたいけどどこにあるか分からない、、、
最近、めっちゃ参考にさせて貰ってます
φ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ…
ありがとう～❤️
初めまして、早速作ったらとても美味しいかったです！ラクチンでありがとうございます✨☺❤
作りました！ワンパンで洗い物も少なく、簡単な工程なのにしっかり本格的な味わいで美味しい！✨こういうレシピ本当に助かります🙏また作ります😀
今日作ってみました！☺️
ナスがとろとろしていて美味しかった！
鶏肉もご飯がすすみました😊
鶏もも肉の脂をナスに吸わせるって作戦に目からウロコ！！今度やって見ます🙋
ナスなっげー
美味😊❤🎉
犯罪級…
ありがとうございました♪
梅シロップの梅使ってみます！！
最高～🎉作ります😊👌ありがとうございます💟
おいしーにきまってる♥
梅干しがなかったので、熱中症対策で常備してる男梅シートを酒にふやかして刻んで入れました😂
シートのカケラが梅っぽくてバッチリでした👌
夏にも美味しく食べられるレシピに感謝です✨😆
簡単レシピ‼️ありがとうございます☀
梅干しの次にチンーブで何を入れているのですか
アイデアがいいな～❤❤❤料理上手だ～😆😆😆😆😆/ファンになりました～😍😍😍
これもおいしい！
鶏ももがおいしいのはもちろんですが
ナスがナスがトロトロしてたまらないんですよ
ナスを増量してまた作りました
いつも美味しいレシピありがとうございます♪
ワンパン料理の天才！
カンタンでめちゃめちゃ美味しかったですー！
❤❤❤❤😂😂😂
ナスはあくぬきしないのですか？
鶏肉の油がまわるから、
ナス入れた時油足さんでいいんやね。
秋茄子もうまいし、やってみます～。
教えて下さり感謝です。
美味しそう❗油をこんなに使わなくてもいいのも助かる❗
個人的な思考だけど〜美味しそう！それに…中学の時惚れてた女の子になんか似てる(*/▽＼*) 笑
美味しそう！！
1番嫌なのが洗い物🤢
この動画に辿り着いてとても救われました♪
これからも参考にさせて頂きます❤
こりゃあ美味しそうですな
omg I made this for my husband last night it was so delicious
これはたまらんな🤤