【天才的に旨い♡鶏肉となすのオイスターいため】ご飯がすすむ!※詳細はコメント欄へ #簡単レシピ #おすすめ #なす Tomato stew dishes チキンとなすのトマト煮込み トマト×煮込み トマト×煮込みレシピ トマトレシピ 煮込みレシピ
@maino_gohan24 on 2025.07.15 08:49 ~ᝰ✍🏻レシピ詳細は↓へ~これは旨い!!☺️ご飯が進む味付けで、トロッとした茄子がまた鶏肉に絡みます♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🍓材料 2人分 10分鶏もも肉 1枚(300g)なす 2本(200g)大葉(千切り) 適量Aオイスターソース 大さじ2A焼肉のたれ、酒 各大さじ1A砂糖 小さじ1と1/2片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ3塩、こしょう 各少々┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🍓作り方① 鶏もも肉はひと口大にきって、塩、こしょうを全体に振り、片栗粉をまぶす。② なすは半分に切り皮目に切れ目を加えて4等分にしたら、5分ほど水に晒して水気を切る。Aは混ぜ合わせる。③ フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、なすを皮目から入れて片面1分半ずつ焼いて、取り出しておく。④ 同じフライパンに、鶏肉の皮目から入れて中火で熱し、片面3分ずつ焼く。⑤②のなすを戻し入れて、Aを加えて手早く煮絡める。器に盛り、大葉(千切り)を添える。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ・なすはキッチンペーパーで水気をふき取ってから、フライパンに入れます。・調味料を合わせる際に鶏肉から余分な脂が出ていたら、ペーパータオルで拭き取っから調味料を合わせます。・焼肉のたれは中辛味を使用しています。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈冷蔵庫にある身近な食材と調味料で✨️\忙しくてもできる!簡単爆ウマごはん/発信してます🐰🫧家族ウケ抜群の時短レシピ満載❣️見逃さないように、フォローand保存して、これからの料理が少しでも楽になれたらうれしいです☺️💖数ある投稿の中から、見て頂きありがとうございます🙇🏻♀️お知らせ⋆͛📢⋆新刊も発売しております📕✨「子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より全国書店、Amazon、楽天ブックスにて好評発売中です✨️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
@サンドウィッチマン-k2b on 2025.07.19 13:28 凄くおいしそうです。我が家の畑で毎日お茄子ができています。早速明日の昼食に作ります😊ありがとうございます🙇どこのフライパンを使われておられますか?教えていただければ嬉しいです。
14件のコメント
~ᝰ✍🏻レシピ詳細は↓へ~
これは旨い!!☺️
ご飯が進む味付けで、トロッとした茄子がまた鶏肉に絡みます♡
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🍓材料 2人分 10分
鶏もも肉 1枚(300g)
なす 2本(200g)
大葉(千切り) 適量
Aオイスターソース 大さじ2
A焼肉のたれ、酒 各大さじ1
A砂糖 小さじ1と1/2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ3
塩、こしょう 各少々
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🍓作り方
① 鶏もも肉はひと口大にきって、塩、こしょうを全体に振り、片栗粉をまぶす。
② なすは半分に切り皮目に切れ目を加えて4等分にしたら、5分ほど水に晒して水気を切る。Aは混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、なすを皮目から入れて片面1分半ずつ焼いて、取り出しておく。
④ 同じフライパンに、鶏肉の皮目から入れて中火で熱し、片面3分ずつ焼く。
⑤②のなすを戻し入れて、Aを加えて手早く煮絡める。器に盛り、大葉(千切り)を添える。
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🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ
・なすはキッチンペーパーで水気をふき取ってから、フライパンに入れます。
・調味料を合わせる際に鶏肉から余分な脂が出ていたら、ペーパータオルで拭き取っから調味料を合わせます。
・焼肉のたれは中辛味を使用しています。
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冷蔵庫にある身近な食材と調味料で✨️
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家族ウケ抜群の時短レシピ満載❣️
見逃さないように、フォローand保存して、
これからの料理が少しでも楽になれたらうれしいです☺️💖
数ある投稿の中から、見て頂きありがとうございます🙇🏻♀️
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美味しそう‼️
夏はやっぱ茄子ですよね〜😊
鶏モモ肉かったら作ってみます!!絶対美味しいですよね(^^)
凄くおいしそうです。我が家の畑で毎日お茄子ができています。早速明日の昼食に作ります😊ありがとうございます🙇どこのフライパンを使われておられますか?教えていただければ嬉しいです。
オイスターソースが苦手です。代用品ありますか?
ありがとうございますいつも鶏唐揚ばかりたまには夏野菜の茄子入れて美味しそうですありがとうございます早速作ります😋✌️
料理一品増えて嬉しい🎉
登録しました。宜しくお願いします🙇⤵️
ヤバい😮白米何回おかわりしてしまうだろうか😂🐓🍆🐓🍆🐓🍆
ナスと、鶏肉の相性はバツグンです。
美味しそう❤🎉
さっそく作りました。美味しかったです。もう少し味薄めでもいいかも。夏と言ったらナスですね。ごちそうさまでした。
美味しいそう~😋😋
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