【夏休みレシピがマンネリしている方必見】色どり＆栄養満点のタコスおうちパーティー（大人数/夏野菜/子ども料理）

＃レシピ＃タコス＃おうちパーティー

鍋、鉄板焼き、なんか夏の気分じゃない、、
大勢で食卓を囲むパーティーメニューの中で、夏にぴったり！って意外に少ない？

そんな疑問を一気に吹き飛ばしたい私は、
「トルティーヤに好きな具を巻くタコス献立」なら、
夏らしい彩りとみんなで食卓を囲む楽しさを感じられるのではないか、と考えました。

まずは、夏野菜の、枝豆ととうもろこしに、大豆を加えた、ボリューム満点のタコスミート
そしてタコスの具材の定番、サルサに冬瓜を加えた、冬瓜とトマトのサルサ、
それからお酒のアテにも嬉しい、アボカドと玉ねぎのワカモレ
最後に、ひき肉×ねばねば野菜のミネストローネ

色どりも栄養も満点なタコス献立に仕上がりました。
ぜひ、華金や休日のおうちパーティーに、大人の晩酌時間にも作ってみてくださいね。

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