【じゃがいも簡単レシピ】10分！とろっとろに仕上がる♪炒めて潰すだけ。

夏の疲れた体に、たった10分でできるひんやり癒しが欲しくないですか？🥄
冷蔵庫にある身近な食材だけで、とろ〜りなめらかな冷製じゃがスープが完成します✨

じゃがいもと玉ねぎをバターで炒めて煮込み、牛乳でとろとろに仕上げる簡単レシピ🥛
火を使う時間はわずか10分、あとは冷蔵庫で冷やすだけの時短調理🕐
ひんやり冷たい口当たりと優しい味わいで、疲れた心も体もリセットされます😌

【冷製じゃがスープ】

💵 1人分：60円
⏰ 調理時間：10分

📝 食材 / 2人分
じゃがいも・・・2こ(210g)
玉ねぎ・・・・・1/2こ(80g)

🥣 調味料 / 2人分
バター・・・・10g
水・・・・・・100ml
牛乳・・・・・200ml
コンソメ・・・小さじ2
こしょう・・・全体に
パセリ・・・・2つまみ

🍳 作り方 / 2人分
①じゃがいも・玉ねぎを薄くスライス。
→ 火がとおりやすくなって時短に。

②バターを溶かして食材を投入。
→ 先に溶かして香ばしく。

③玉ねぎがしんなりしたら水を入れる。
→ ジャーっといっきに。

④なじませたらフタして弱火 10分。
→ ぐつぐつ煮込んで潰しやすく。

⑤牛乳を加えて火を消す。
→ 牛乳を加えたらとろっとろに。

⑥ハンドブレンダーで細かく潰す。
→ 最近買ったクイジナート♪

⑦コンソメ・こしょうをふって味付け。
→ 味付けしたら冷蔵庫で冷まします。

⑧パセリをふって完成。
→ パセリを振るだけでワンランクUP。

🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：756円）
豚しゃぶトマト
きゅうりの大葉漬け
冷製じゃがスープ

🙋‍♀️ このレシピがおすすめな方
💼 仕事で疲れて帰宅後、手軽に自分を労わりたい
🍽️ いつもの食材で家族に新しい驚きを提供したい
☀️ 暑い夏に食欲がなくても栄養をしっかり摂りたい

このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪
作ったよ〜、ここがわからない！など、お気軽なコメントお待ちしてます。
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