管理栄養士の甘くないお菓子【バナナとクルミのカッテージチーズアイス】の作り方・レシピ #shorts

    海外のSNSで話題になっている
    「カッテージチーズアイス」。

    カッテージチーズが好きなので投稿されている
    レシピを参考に作ってみました。

    いろいろなレシピがありましたが、
    家にあった材料で作ってみました。

    油分が少なく、水分が多いせいか、
    冷凍庫から出したら、かちかち・・・。

    室内(室温17℃)に、
    1時間ちょっと置いておいたら、
    食べられるくらいの柔らかさになりました。

    冷凍の途中で混ぜたり、
    室内に置いて柔らかくしてから、
    食べると良いと思います。

    ピーナッツバターやチョコチップを
    入れるレシピもあるみたいなので、
    これからいろいろ作ってみたいと思います。

    【バナナとクルミのカッテージチーズアイス】
    <材料>
    カッテージチーズ 200g
    バナナ 1本
    メイプルシロップ 大さじ1
    クルミ 30g

    <栄養価1/4量>
    エネルギー 144kcal
    たんぱく質 7.8g
    脂質 7.4g
    炭水化物 6.3g

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