Kit Oisix × PURPLE CARROT“おかひじきハーブパスタ“

今回のKit Oisixは、ヴィーガン仕様のPURPLE CARROTシリーズ！

ヴィーガン、という言葉もメニューもだいぶ浸透してきた昨今、本当に美味しいヴィーガンのメニューに出会うのも難しく無くなってきましたね♪

今回のパスタも、お味の面でもボリュームでも、お野菜だけとは思えない満足感のキットでした〜！

ただ・・・

乾麺ではなくてソフトな生麺なので、普通の乾麺を茹でる要領で茹でると、束のまま出来上がってしまって後からほぐすの大変汗

途中でお湯の中でよーくトングでほぐしながら茹でるか、かなり多めのお湯で茹でる、など工夫が必要です。

あとは、オイル系のパスタにありがちですが、結構オイリーです。

ヴィーガンメニューあるあるなのかもですが、お野菜炒めるときのオイルはもっと少なくして、パスタを絡める時点で茹で汁をおたま1杯分など加えてあげたほうがさっぱりと美味しく仕上がる気がしました＾＾

それ以外はあっという間に出来上がるし気軽に美味しいパスタができるので、是非お試しくださいね♪

工程や材料の中身など、ご参考まで！

Oisixさんの初回限定お試しセットは税込・送料込みで1,980円ととってもお得。１回だけでも全く問題ないのが気軽に試せるいいところです♪

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おうち時間にぜひチェックしてみてくださいね〜

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