【海外料理】リトアニアの冷たいビーツスープの作り方 / アグちゃんリトアニア暮らし
Labas! こんにちは！リトアニアの夏に欠かせない、šaltibarščiai（冷たいボルシチ）の作り方を紹介します。日本ではケフィアは手に入れにくいかも知れませんが、機会があれば、是非作ってみてください！
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13件のコメント
It looks so healthy with good taste and awesome movie editing🙂
ぼくの好きなビーツスープ いいですねえ本場の作り方参考になりました。ぼくもおよそは同じ材料で作りますが、ビーツはスライスしたものや丸ごとの瓶詰を買います。それもスーパーで一年中ずっとあるわけではないので、こちらでは季節料理の感覚です。ごちそうさまでした。
アグちゃん、もう少し見ていたかったのにバイバイが早すぎるよ～🤣🤣
リトアニアで食べたとき、美味しくてびっくりしました😊それと、アグちゃんの花柄ワンピースかわいい！
美味しそう。
いつも思うけどヨーロッパの人って色の選び方のセンスいいですよね。 どこを切り取っても綺麗な絵。
お料理も、お洋服も、素敵ですね😆
Šaltibarščiai😍😍😍
おいしそうですね。
ビーツの入手が難しそうですが、入手して食べてみたいですね。
リトアニアに留学していた者です！久しぶりにビーツスープ飲みたいなぁと思っていた時にこの動画を見つけました！材料頑張って集めて今度作ってみようと思います😊
日本の沖縄に住んでいるのですが、冬になると家の近所のマーケットにビーツが売っているのです。
ビーツはちょっと癖があって家族には不評なのですが、次の冬に入手出来たら試してみます。
あとはスメタナ（Сметана）をどうやって手に入れるかが問題。
1:35 このビーツスープだったか、わたしの家にあるのは、2倍濃縮の、リトアニア製のボルシの素です。ハーブの味がきついので、ちょっと残念。
リトアニア語講座ヲ