【ダイエット】混ぜてレンジでチンするだけ!モチモチのポン・デ・オートミール ポンデリング 低脂質 / 揚げない / ドーナツ

提供:日本リコス株式会社
https://steviahealth-shop.com/

今回使用したステビアヘルスホワイトはこちら!
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=5

┃ memo ┃

今回は、レンジで簡単に作れるポンデリング風のドーナツです。だいぶ前から色々試していて、やっと動画にできそうなクオリティになりました。

焼いたり揚げたり色々試しましたが、水分を程よく残しつつもっちり感を出すにはレンジが一番良かったです。

本家のようなハニーグレーズは難しいので、きな粉をまぶすのがオススメです。オートミールとの相性も良く美味しいです。

ステビアヘルスのカレンダーに載せてもらったクッキーの動画↓

┃ 今回使った材料たち ┃

オートミール(クイックオーツ) 40g
米粉 25g
絹ごし豆腐 100g
ベーキングパウダー 4g
甘味料(ステビアヘルスホワイト) 大さじ1
水 40ml

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

上記量全部で、約305kcal P10.4g F5.5g C53.1g(糖質49g)
1個あたり 101kcal P3.4g F1.83g C17.7g (糖質16.3g)
ステビアヘルスホワイトを使用した場合、全部で 307kcal P10.4g F5.5g C54.2g(糖質49g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ステビアヘルス ホワイト
https://steviahealth-shop.com/products/detail.php?product_id=5

ドーナツ型は100円ショップ

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動画を見て作っていただけた写真をTwitterやインスタグラムで投稿して頂けると嬉しいです!タグ付けしていただけた写真については、動画内で紹介させていただくことがあります。よろしくおねがいします\(^o^)/

┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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48件のコメント

  1. 豆腐を使い切りたくて、
    豆腐150g、水無しで作りました!
    ココア入りで上手に出来ました😊
    いつも配信ありがとうございます‼️

  2. 早速作りました!
    レンチンで出来るのが嬉しいです。
    ムチムチで美味しかったです♡
    翌日も、再度レンジで温めモチモチを楽しみました(^^)

  3. 気になって作って見ました!とても食べやすく自然な風味で良かったです♡
    オートミールを使ったスイーツはオーブンありが多いので、レンジで出来るのはとても嬉しかったです、また作ります

  4. 初めまして。
    先程作ってみました!ドーナツ型がなかったので、パンケーキ型で作ってみましたが美味しく出来ました!子供達(食わず嫌い)にも好評でとても嬉しいです(^^)ありがとうございます(^^)

  5. 質問です。甘味料はステビアじゃないと膨らみませんか?ラカントではダメですか?

  6. 何時もながら美味しそうですね。今回ばかりは、我が家の同居者のヒゲ袋が美味しそうに見えてたまりません。これを観ていたら、ルームメイトのシャムさんが、こちらに向けていた顔を向こうに、足の肉球をこちらに向けてにゃラックス。何かを感じとったのでしょうか…?

  7. いつも楽しみにしております💖
    今マカダミアナッツの炊飯器で、製作中‼️
    ポンデリング、ドーナツ型で作ろうと思ってます。
    ここに至るまでのお話も興味深く聴きました。
    ばくばさんの、語り口、所作(手付きというのかな)全部好きです。
    音楽も✨👍
    そして私のような不器用で、お菓子などと縁がなかったものでも、いくつか作ることができています。
    ありがとうございます。
    甘味料は、ラカンとSをいつも使用していましたが、ステビア、このサイトから購入します。
    ばくばさんの、レシピが載っているときいたから。その、卓上カレンダーも、ほしくて、、(笑)
    これからも楽しみにしています💖

  8. タイアップ動画で申し訳ないですが、ステビア以外を使うとしたら、何が良いでしょうか?
    甘味料は基本的に「空腹感」を増幅させる物質なので、あまり使用したくないんです。
    通常通りに砂糖を使う場合などの分量情報も欲しいです!

  9. すごい、豆腐感もなく美味しい!
    丸めるときにちょっと水っぽい生地で心配だったけどモチモチで最高。素敵なレシピをありがとう!

  10. オートミール気になってたけど買って作る勇気がなかったけど、これはイケそうな感じだからオートミールデビューしようかしらって思っちゃった
    今からお買物へ行くんで、ちょっとGETしてきます。
    で、ポンデ作るぞ!!
    モチモチ大好きだー❤

  11. このポンデすごい!オートミールの匂いが大嫌いで滅多にオートミールのレシピたべれませんでしたが、これは、はじめて心から美味しいと思えました!最初の粉混ぜるときに、ほうじ茶パウダーやかぼちゃパウダーを混ぜて作りましたが、そうするとより匂いがきにならなくて食べやすくなりました!これは、リピします!

  12. ラカントの代わりに粉チーズを入れてみたらとても美味しかった!
    もちもちでした✨
    ありがとうございます✨

  13. いつも楽しく美味しく拝見してます。
    もちもちでとても美味しく簡単にできました!洗い物が、ボール1つというのもとても嬉しいポイントです。リピ確定で、子どものおやつにも安心して食べさせられます。

  14. 今作って食べています。
    チョコも塗ってみました。
    今度乾燥エビ🦐とか入れて
    作ってみようかな。
    とても美味しいですねー✨
    苦労したレシピ申し訳ないです。

  15. オートミールで作ってみようとするのが本当にスゴいですよね👏👏👏材料も多くないし🤩天才ですね✨

  16. 美味しそう❣️
    米粉って使い方が分からず購入した事がないのですが…
    やはり、米粉じゃないと無理ですよね?
    一般家庭にあるようなもので簡単ヘルシーなスイーツがあれば嬉しいです😅

  17. 米粉の代わりにおからパウダー、水を60mlにして作りました。モチモチ感はありませんでしたので、水分多めにしてオオバコ入れるとモチモチ増すかもです。味は良かったです!今度は米粉でやってみます。素敵なレシピありがとうございます!

  18. 引っ越しが少し落ち着いたのでずっと作りたかったポンデ作ってみました!!
    新居初の料理がこれになりました😊
    動画より生地が緩すぎに感じて、温め時間増やしてみたら少し硬めになってしまったのですが、モチモチで美味しかったです😍

  19. 作ってみました!とってもおいしかったです(^^)
    たくさんの時間とエネルギーを費やしてこのレシピが完成したと聞いてさらにこのポンデリングが作れることに感動と感謝です🙏🏻
    いつもレシピ参考にさせてもらってます!おいしくて楽しい体験をシェアしてくださってありがとうございます✨

  20. レシピを参考に色々作っています!どれも美味しくて毎日動画拝見しています☺️このドーナツの場合、オートミールの粉バージョンでも大丈夫でしょうか?その場合でもレンジした方がよろしいのでしょうか?

  21. いても見させて頂いてます。
    試作には努力されて
    失敗された事も有ると思いますが
    とても感銘しております。
    これからも簡単でダイエットレシピーを楽しみにしております。

  22. 粉砕式のオートミールで作らせていただきました!もうTheドーナツって感じで、脂質やカロリーが高いポンデリングを食べるくらいなら、ばくばクックさんのこのドーナツを食べて満足できちゃいます!!!
    私が使わせていただいた粉砕式オートミールで作る場合は、水分量は少し少なめの方がネチョネチョしなくて良かったです!
    生地を丸めるのに、生地がしっかりしすぎちゃうと、完成も硬めのドーナツになってしまうので、ドーナツの型はあった方がいいかもしれません!でも硬くても歯ごたえがあって私は好きでした笑!!

  23. リクエストです!
    2022年12月
    今ミスドでダブルショコラポンデが出てて食べたいです!!!
    低糖質で考えて頂けたら嬉しいです!

  24. 今日作りました!
    ネチョネチョしてて手にくっついて大変💦
    もう少し水分を減らせばいいのでしょうか??

  25. 米粉のメーカーと豆腐は何を使ってますか?米粉の吸水率のせいなのか豆腐の種類のせいなのか動画の様な形に作れなくて💧

  26. こちらは粉砕オートミールを同量使用しても同じような仕上がりになりますでしょうか?もしくはクイックオーツを使用した方が良いでしょうか?

  27. いつも助かってます!!家にオーブンとトースターしかないのですがやはり電子レンジじゃないとうまく行きませんかね?😢

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