【時短⏰】粉200gで18個焼ける‼️ミニ惣菜パン♪簡単成形◎【元パン屋が作る👩🏻🍳】
時短レシピ第18段🎉
粉200gでミニ惣菜パンが18個も作れちゃう😆
このサイズだと、一度に色々な味が楽しめて、
満足度も高いです😋
具材はお好みでアレンジしてください🥰
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焼き上がりまでの所用時間の目安 ： 1時間40分〜。
◉使用している強力粉はカメリヤです
（外国産小麦）タンパク質12.5%
（タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️）
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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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○ミニお惣菜パン 18個分
※時短のやり方では倍量製作は不可です⚠️
倍量で作る場合は、普通のパンと同じようにゆっくり発酵させる作り方で作ってください⚠️⚠️⚠️
◉予備発酵（材料）
・水…55g
・牛乳…70g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地（材料）
・強力粉…200g
・塩…3g
・砂糖…19g
・卵…18g
・こめ油…19g（サラダ油でも⭕️）
☆今回トッピングで使用したもの
・玉ねぎ
・ピーマン
・ウインナー
・明太子
・ゆで卵
・ピザ用チーズ
・マヨネーズ
・ケチャップ
・仕上げ用パセリ
◉保存方法
冷めたら密閉袋に入れ、涼しい部屋で常温保存。
または、冷凍保存してください。
消費期限→ウインナー、ピザパンは焼き上がり含め2日。冷凍の場合は3週間。
（明太子、卵サラダをトッピングしたパンは日持ちがしないので、当日中にお召し上がりください⚠️⚠️）
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時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻🍳
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【ミニ惣菜パンセット💓】
【オニオンチーズフォカッチャ】
【蜂蜜バターパン🍯】
【ウインナーコーンマヨパン】
【フランクフルトパン】
【チョコパン🍫】
【オニオンベーコンチーズフランス】
【ハニーチーズナン】
【パリパリウインナー】
【ピザ🍕】
【ベーグル🥯】
【チーズクッペ🧀】
【チョコチップスティックパン🍫】
【カリカリベーコンポテトチーズパン】
【ピザまん風パン】
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#パン作り
24件のコメント
これ少し大きくして9個とかにしても大丈夫ですか？
5回くらい作っていますが、ふわふわで最高です💕ありがとうございます！この間ベーグルとコッペパンも作りましたが最高でした！コッペパンに好きな具材を挟み、シチューと共に食べました❤
焼きました✨🥯😊💕
凄く美味しかったです！！
ちくわとしいたけ🍄紅生姜に
マヨとソースで和えたお好み焼き風のとコーンマヨ味🌽と
バジルソースのソーセージピザ🍕とソーセージケチャマヨ🌭
最後は丸のまんまハサミで十字に切ってバターシュガーチョコチップ🧈🍫にして焼きました😊🥯
どれも凄く美味しかったです✨
イースト菌、分包と間違えて
全量一袋のやつ買っちゃったから
頑張って沢山焼きます笑✨
ありがとうございました！
こんにちは
どのパンも簡単で美味しく孫もとても喜んでくれます。
上に具材をのせるパンを作る時いつも膨らみすぎて具材が落ちてしまいます。何かいい方法はありますか？
うりぼーさんが使ってる強力粉よりタンパク質が高い強力粉を使う場合は水分の量はこのままでも大丈夫ですか？
こんにちは
初めて拝見していただきました。
休暇の日に作ってみたいと思っているんですがいくつか質問させてください。
動画3.33秒くらいのレンジに入れたあとの2週ほど中央に折りたたんだた後の工程は
再度レンジに20秒入れてから畳むのですか？レンジは無しでそのまま畳むのですか？
また、数を減らして大きく成形した場合、
オーブンの温度や時間は同じで大丈夫でしょうか？
パン作り初めてなので良かったら返信が欲しいです。よろしくお願いします🙏😢
牛乳を豆乳に変えて作ってみました！
美味しくできました❤感謝です！！！
今焼きあがって家族でみんな食べてます✨
びっくりするくらい美味しくて感動です🥺🥺🎀家族にも大好評でした
時短でこんなにふわふわパン作れるなんて有り難すぎます
しかもイースト臭一切なくて🥹
素敵な動画をありがとうございます🙇🏻♀️
わかりやすい、美味しそう、簡単で最高です！こういうレシピを求めてた！！
いろんなパン作ってくれる母ちゃん最高だなあ
冷凍したら1週間くらいもちますかね……??
大量に作ってストックしておきたいです🥰
初めてコメントさせて頂きます。
どのレシピも分かりやすく美味しそうで感動しました。
こねが少ない分、時短にもなり気軽に挑戦する気にもなり制作意欲がモリモリになります😊
これからのレシピも楽しみです。
チャンネル登録させて頂きました🤗
こちらのレシピで、オーバーナイトして朝焼くことはできますか？
高二でパン作りにどっぷりハマってしまいました🫣🩷
いつも参考にさせて頂いてます🙇🏻♀️🩷
今作っているのですが、自分の家のオーブンが210度、250度しかないのですが、どちらの方がいいでしょうか、、教えてほしいです！！
昨日の夜にオーバーナイトなしバージョンで作ってみましたー！🎉
子供が食べやすいように12等分の小さめサイズで作りました！！我が家の10年もののオーブン（しかもターンテーブル式）は火力が弱いのかなかなか火が通らず、追加追加でちょっと焼き色ついちゃって硬くなってしまいましたが味は美味しかったです！！😊クッキー生地が上白糖切らしてたのでグラニュー糖ときび糖の半々で作りましたがなんとか形になりました😂
パン作り2回目の初心者にも関わらず、これの他に551の肉まん（田舎者なので本物食べたことないけど😂）と色んな種類の惣菜パンの動画を参考にしてウインナーパンとコーンマヨパン作ってめちゃくちゃ時間に追われながらパン作りして、気づいたら夜中の2時になってましたー！🤣
とっても楽しかったです！！素敵なレシピありがとうございます❤次は何作ろうかワクワクしながら動画観まくります😍！
こちら米粉でも作るのは可能でしょうか？
霧吹きして二次発酵の流れを忘れてそのままオーブンに入れて焼いたのにめちゃめちゃ美味しくできました！！
今度はちゃんと二次発酵もさせます😂
リピ2回目✨初パンがうりぼーさんデビューで、うりぼーさん以外のレシピ無理🤣👏歳も近いし尊敬でしかない✨本も買います☺️出来ればオーバーナイトより、こういうすぐ出来るパンレシピ増やしてほしいなぁ〜🥹💓
惣菜パンを作って１日で食べられない場合、保存方法はラップして保存袋にいれて常温保存で大丈夫でしょうか？
今の時期だと暑いので保存方法知りたいです！
少し小さめにして20個くらいでも大丈夫ですか？
成形後、冷蔵庫でオーバーナイトしても大丈夫でしょうか?
パン作り3回目でこちらを作ってみました！砂糖入れ忘れて焦りつつ進めましたがふくらんだし、美味しかったです
いつも私が作るパンはむっちり食感になる事が多くて子どもが食べてくれなかったんですが、このレシピにしてからふわふわで美味しいと食べてくれるようになりました☺️
出来上がりまで早いし子どもを寝かしつけてからでも作れるので有り難いです！
倍量の時はこねと一次発酵までホームベーカリーでやってもらいますが、それでもふわふわになりました🥺💓
免疫疾患を患い大好きなパン屋さんのパンにNGが出てしまったんですが、お家でも簡単に美味しく食べれて嬉しいです☺️